凉拌芹菜和金针菇的做法？

主料：金针菇、芹菜、辅料：大蒜、调料：生白糖、醋、黑香油、凉拌芹菜金针菇；

1.金针菇洗净沥干水分。

2.芹菜叶洗净备用。

3.把锅里的水烧开。

4.加入金针菇和芹菜焯一下。

5.把煮好的金针菇和芹菜捞起放在盘子里。

6.把大蒜做成蒜末开发者_StackOverflow中文版。

7.将大蒜、酱油、白糖、香醋、黑芝麻油放入碗中拌匀，制成凉拌酱。

8.将混合汁浇在金针菇上，食用时拌匀。

混合芹菜和金针菇的特点：

酸甜爽口