用料
主料饼丝400克包菜1小棵
辅料葱1段蒜4瓣大料2瓣酱油2大勺米醋2勺香油少许
做法
1.包菜洗净切成细丝;
2.饼丝抖散;
3.葱切碎;
4.蒜切成末;
5.取一半的蒜碎加入米醋和香油调匀备用;
6.锅内加油小火入大料炸出香味捞出不要;
7.下葱、蒜碎炒出香味;
8.倒入包菜丝翻炒均匀;
9.烹入米醋炒匀;
10.下入酱油炒匀;开发者_JS百科
11.加入适量盐炒至稍微打蔫;
12.把饼丝抖散盖在包菜丝上,加盖小火焖2分钟;
13.2分钟后用筷子挑散饼丝和菜拌匀;
14.沿锅边浇入碗汁;
15.拌匀即可食用。
徐道 2021-01-25 03:16 开发者_如何学Python 胡萝卜细丝、还有芹菜切丝、红辣椒切细丝 炒好后在加点炒熟的芝麻 非常香的呦!色香味俱全!
余同来 2021-01-25 03:20 开发者_高级运维 自认为用长豆角炒饼最好吃,其次是青椒,像绿豆芽、白菜、蒜苔、土豆丝也可以。
太吉秀 2021-01-25 03:24 开发者_StackOverflow中文版 主料
饼丝
200g
甘蓝
半个
干辣椒
2个
辅料
葱
适量
蒜
3瓣
香醋
适量
鲜酱油
适量
盐
适量
植物油
适量
步骤
1.葱切片,蒜切碎,干辣椒用厨房剪刀剪成丝去掉辣椒籽
2.甘蓝洗净切丝
3.准备好饼丝,我买的现成的
4.锅中放适量植物油,放葱蒜炒香
5.放入干辣椒炒香
6.放入甘蓝丝
7.马上倒入适量香醋,炒匀
8.放入适量盐调味
9.加入适量鲜酱油炒至甘蓝变软
10.放入饼丝翻炒均匀即可
翁成伟 2021-01-25 03:24 开发者_运维百科 放点肉和蛋!
周红萍 2021-01-25 03:25 开发者_开发问答 主料
圆白菜
半颗
烙饼
办张
辅料
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.葱切片
2.蒜拍末
3.圆白菜切丝
4.烙饼切丝
5.油热煸香葱
6.放圆白菜煸炒
7.圆白菜炒熟放盐酱油,炒匀
8.放饼丝,炒匀
9.出锅前放蒜末,炒匀
10.完成
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