菠菜和面怎么做好吃啊？？

兰天 2021-01-25 04:12

开发者_如何学Go 主料
菠菜
50g

辅料
盐
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量

步骤

1.菠菜洗净。

2.锅内烧开水，将菠菜烫软，大概一分钟左右捞出。

3.菠菜捞出后切碎。

4.放入料理机打成泥状。

5.在菠菜泥里打一个鸡蛋，少许盐，搅拌均匀。

6.撒入适量面粉在菠菜泥中，搅拌成很硬的面团，越硬越好。

7.在面条机中反复碾压，每次压面的时候要撒少许面粉防止粘连。

8.待面皮光滑不沾时切成面条。

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龚磊 2021-01-25 04:16开发者_运维百科

用菠菜汁和面，它不粘的话，你可以试着往里边加一颗生鸡蛋

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王维仪 开发者_Python百科 2021-01-25 04:17

菠菜西红柿面做法大全
菠菜西红柿面需要的原材料有主要材料：西兰花50克、小麦面粉500克温开水180克、生鸡蛋3个、番茄1个、盐2勺子、植物油2炒勺、色拉油2炒勺、葱段1炒勺、芝麻1勺子没有芝麻黑芝麻粉也是还可以的呢。关键应用的原材料是依照连本人的量来的，假如用餐总数大量得话能够适当的提升。

第一步需要把应用到的西兰花、大葱、番茄清理干净以后，控干水份提前准备预留。

第二步是把洗完的油麦菜切割成小段以后放进破壁养生机中添加小量的温开水，打汁一分钟就可以了。

第三步便是揉面，把菜汁倒进揉面的器皿中添加一个鸡蛋和小量的盐，搅拌均匀以后，把五百克的小麦面粉添加器皿中应用木筷顺时针方向的拌和，等候拌和成絮状物，就可以着手揉面了。在揉面的情况下要留意不可以出现干面要不然会出现肉疙瘩，添加生鸡蛋和盐主要是和出的面较为有嚼劲，如果是给孩子吃得话，盐就可以无需放了，等候面合好以后搓成较为硬的面糊，外面包囊一层保鲜袋，等候一个多钟头的时间就可以了。


菠菜的营养成份
菠菜里边带有的营养元素是十分多的，它里边带有比较丰富的维他命，甲基纤维素和含铁等矿物，因此 吃菠菜对人体是十分有益处的，榨出汁来喝也是十分非常好的，尤其是在夏季也有一定的消暑功效，也有便秘，胃肠作用不太好，贫血，畏冷的人喝菜汁全是很好的，并且孕妇还可以喝，对胎宝宝的发肓全是很有协助的，另外假如常常喝菜汁得话也有减肥瘦身和美容护肤的功效。

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张仟 2021-01-25 04:21

开发者_运维知识库 菠菜-

洗净后---需’焯水---

捞出放入凉水后-

漏去水份-

入打汁并加入适量的水《够和面的量》搅打成汁--

用菠菜汁+一点盐---

活面就可以啦！

面活好后再擀成面条。

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傅越 2021-01-25 04:25

开发者_开发技巧 和普通擀面条和面是一样的，就是如果想让面更劲道，就在和面的时候放点盐水，然后面和好货，多省一会儿，切成面片，刷一层油就可以了

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马春耕 2021-01-25 04:25

菠菜和豆腐是能合在一开发者_如何学C起吃的，这是我知道的，因为菠菜有草酸，豆腐是蛋白质，所以可以很好的达成补钙的功效，面粉是(C6H10O5)n+nH2O—淀粉酶→nC6H12O6，所以可以的。就像之前有做彩色水饺的，菠菜就是直接达成汁水，和在面里。而且味道还不错呢！

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