扇贝汤怎么做好吃啊？？

凌伟杰 开发者_StackOverflow中文版 2021-01-25 09:31

直接把扇贝丁放里面 打个鸡蛋 快开锅了放点韭菜 OK

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王建军 2021-01-25 09:38

开发者_JS百科

食材：豆腐半块，海带150克，蒜3瓣，扇贝6只，玉米1根。

1、准备食材。

2、一硬币大小的橄榄油，放蒜爆香，然后放入海带。

3、翻炒2分钟左右放入豆腐。

4、放入扇贝和玉米，倒入适量的水，没过所有的食材，小火慢慢熬

5、熬制5分钟左右，倒些生抽，出锅即可食用。

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彭鹏飞 2021-01-25 09:42

开发者_C百科 材料
　　 用量
扇贝 250g
白菜 200g
鸡蛋 1个
香菜 少许
鸡味汤料 一块
盐 少许
姜粉 少许
白胡椒 少许

做法
1. 扇贝买来洗干净备用
2. 白菜切条，香菜切沫
3. 一块鸡味汤料
4. 白胡椒，姜粉
5. 鸡蛋
6. 水开后放入鸡味汤料和姜粉，放入白菜煮软后放扇贝，待扇贝熟后根据味道放入盐
7. 临出锅打入鸡蛋，关火放入香菜和白胡椒

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杜文君 2021-01-25 09:44

原料
豆腐、扇贝肉、葱姜、盐。
编辑本段做法
1、豆腐焯水沥干切成小块，葱姜切片，扇贝切丝； 豆腐扇贝汤
2、锅里加油烧热，下葱姜煸香后倒入扇贝肉炒至出水，加开水大火烧开； 3、倒入焯水后的豆腐，大火炖至汤白加盐，再炖10分钟就可以出锅了； 注意：哲妈的买的扇贝是请菜场老板清理干净直接拎走的，要是开发者_如何学运维没人帮忙清理就要自己搞了，汤里不用加鸡精，海鲜本身味道就很好。 如果有宝妈觉得有点腥味的话，可以加一点胡椒粉去腥。
编辑本段清理扇贝
1、把壳刷干净； 2、放一盆干净的水，水里加盐，麻油，把扇贝放入养3~6个小时，让它把脏东西吐出来； 3、最后就是把它“杀”了做菜。

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吴瀚哲 2021-01-25 09:44

主料扇贝柱150克菠菜80克芋头2个鸡开发者_运维知识库蛋1个辅料盐适量米醋适量普通面粉适量
步骤
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤11.扇贝柱解冻洗净
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤22.宝爸买的芋头，个人觉得细长的圆柱形的好吃
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤33.芋头去皮切小块
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤44.锅里加适量清水放入扇贝柱和芋头丁烧开
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤55.加适量米醋去腥
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤66.鸡蛋打散备用
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤77.菠菜洗净切成菜末
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤88.面粉加水搅拌成面疙瘩
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤99.锅开后撇除浮沫加适量盐调味
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1010.锅里一边倒入面疙瘩一边搅拌
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1111.再次开锅后淋入蛋液
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1212.放入菠菜末
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1313.搅拌均匀，面疙瘩熟透即可，出锅前再放点香油

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张强 2021-01-25 09:44

主料扇贝柱150克菠菜80克芋头2个鸡蛋1个辅料盐适量米醋适量普通面粉适量
步骤
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤11.扇贝柱解冻洗净
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤22.宝爸买的芋头，个人觉得细长的圆柱形的好吃
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤33.芋头去皮切小块
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤44.锅里加适量清水放入扇贝柱和芋头丁烧开
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤55.加适量米醋去腥
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤66.鸡蛋打散备用
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤77.菠菜洗净切成菜末
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤88.面粉加水搅拌成面疙瘩
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤99.锅开后撇除浮沫加适量盐调味
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1010.锅里一边倒入面疙瘩一边搅拌
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1111.再次开锅后淋入蛋液
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1212.放入菠菜末
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1313.搅拌均匀，面疙瘩熟透即可开发者_StackOverflow中文版，出锅前再放点香油

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