黄油20克,蜂蜜30克,糖粉15克,全蛋20克,低粉100克,泡打粉0.25茶匙,蛋白20克
做法
1.黄油软化,加入蜂蜜,糖粉拌匀打发
2.分次加入全蛋液打匀,过筛粉类加入,揉成光滑面团
3.5g每个面团剂子,搓成麻花,刷蛋白
4.170°烤15分钟,150°再烤10分钟
高飞 开发者_如何学JAVA 2021-01-25 12:26
用料
新鲜虾 300g
淀粉 少许
椒盐 少许
油煎虾的做法
将虾放入清水中让它吐尽泥沙。
将洗净的虾仁沥干水分,放入少许淀粉和盐,用手轻轻按摩至均匀。
锅里放入大量油,烧热后放入虾仁炸制酥脆,起锅控油。
装盘,撒盐,开吃!
陈亮 2021-01-25 12:33
用料
虾皮 50g
橄榄油或者其他植物油 10-20g
万能的油煎虾皮的做法
阴干虾皮半日
锅中不放油,放入虾皮烤干。烤的时候要不时用筷子转动,保证受热均匀
待虾皮卷曲手摸一下感受到干松变轻即可加入油,一次开发者_StackOverflow加入5g,少量多次数。
直到虾皮变成金黄色入口香脆即可盛出。左侧是油煎过的虾皮。金黄色的。
右侧是没有煎过的,淡黄色煎好的虾皮要等到晾凉再装罐子
油煎虾皮可以存放在冰箱吃两个星期喝粥、吃白饭、做鸡蛋饼都要放上
可以让所有食物都增色哦!
小贴士
①虾皮阴干半天
②锅中不放油,放入虾皮烤干
③虾皮卷曲手摸一下感受到干松变轻即可加入油,一次加入5g,少量多次数。直到虾皮变成金黄色入口香脆即可盛出。
④煎好的虾皮要等到晾凉再装罐子
刘广春 2021-01-25 12:34 食材
主料
大海虾
6只
辅料
黄油
适量
蒜蓉
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
1.准备俩人分量的大海虾洗干净在虾背用剪刀剪开拿出虾肠,准备适量的黄油和蒜蓉
2.把黄油放锅里开火融化
3.黄油融化了把大海虾放锅里煎
4.待大海虾一面变色翻另一面再煎
5.大海虾两面煎变色撒上蒜蓉加入生抽与料酒加盖开中火焗一会收汁即可
6.美味的下酒酱油煎焗大虾就出锅啦!
小贴士
在众多的食材当中,海鲜的营养成分是最高的,它可以促进小孩子的大脑发育,大海虾是海鲜中的一种,下面就将大海开发者_高级运维虾我的做法教给大家。
柴亚飞 2021-01-25 12:37开发者_Python百科 在建之前必须要用足够的材料把它研制好。然后可以用鸡蛋清裹一些淀粉粉和面包糠。这样煎出来口感会更酥脆。
涂辉煌 2021-01-25 12:41 开发者_JS百科 用料
新鲜虾 300g
淀粉 少许
椒盐 少许
油煎虾的做法
将虾放入清水中让它吐尽泥沙。
将洗净的虾仁沥干水分,放入少许淀粉和盐,用手轻轻按摩至均匀。
锅里放入大量油,烧热后放入虾仁炸制酥脆,起锅控油。
装盘,撒盐,开吃!
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