羊肉炖丝瓜怎么做好吃啊？？

邹君 开发者_如何学Python 2021-01-25 10:23

丝瓜羊肉汤 - 做丝瓜羊肉汤的材料
　　主料:丝瓜350克 羊肉150克

　　调料:料酒10克 盐3克 味精2克 胡椒粉2克 大葱5克 姜2克
丝瓜羊肉汤 - 丝瓜羊肉汤做法
　　1. 将丝瓜去皮洗净,切成片

　　2. 羊肉洗净下沸水锅氽一下,捞出沥去水分,切成片

　　3. 坐锅点火倒油,待油烧至五成热时,放入姜、葱煸香,再放肉片炒几下,烹至肉熟,然后加入丝瓜片,肉汤煮熟,去掉葱姜,盛入汤盆中即成.
丝瓜羊肉汤 - 丝瓜羊肉汤营养分析
　　丝瓜:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮...

　　猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫...
谢谢请给我一个好【

---

张国胜 2021-01-25 10:25

开发者_StackOverflow社区 葱和丝瓜，羊肉可以一起包饺子，3种食物不会相克，羊肉不能和以下食物一起吃：羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收羊肉+海螺：腹泻羊肉+西瓜：伤元气羊肉+茶：容易发生便秘羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃羊肉+百合：腹泻羊肉+赤小豆：同食会引起中毒羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜

---

张二阳 2021-01-25 10:25

葱和丝瓜，羊肉可以一起包饺子，3种食物不会相克，羊肉不能和以下食物一起吃：

羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅
羊肉开发者_Go百科+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病
羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。
羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收
羊肉+海螺：腹泻
羊肉+西瓜：伤元气
羊肉+茶：容易发生便秘
羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷
羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收
羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+百合：腹泻
羊肉+赤小豆：同食会引起中毒
羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜

---

张景 开发者_C百科 2021-01-25 10:30

丝瓜炖羊肉补肾。

---

毕红宇 2021-01-25 10:32

1、鸡蛋

鸡蛋和鹅蛋中的营养成分丰富，各自多带带食用对人体是有好处的，但是两者同食，容易伤元气，不利身体健康。

2、蜂蜜

蜂蜜中的生物活性成分比较复杂，与鹅蛋同食容易产生毒素，出现食物中毒的现象。

3、海带

鹅蛋中的卵磷脂含量丰富，有增强记忆力的作用，但与海带同食，两者在体内发生反应，对记忆力有一定的降低作用，因此，海带不宜与鹅蛋同食。

扩展资料：

营养价值：

鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；

鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸开发者_运维技巧，是完全蛋白质，易于人体消化吸收；

鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用；

鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用；

鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

---

南存赞 2021-01-25 10:33

开发者_StackOverflow社区 丝瓜羊肉汤的做法

1. 将丝瓜去皮洗净,切成片
2. 羊肉洗净下沸水锅氽一下,捞出沥去水分,切成片
3. 坐锅点火倒油,待油烧至五成热时,放入姜、葱煸香,再放肉片炒几下,烹至肉熟,然后加入丝瓜片,肉汤煮熟,去掉葱姜,盛入汤盆中即成.

丝瓜羊肉汤营养分析

1、在食物的性味上，羊肉性温，味甘，丝瓜性凉，味甘，两种性味不一致，食用可以一定程度上起到中和性味的作用。

2、在营养成分上，羊肉主要含有蛋白质、脂类、维生素、纤维素、以及钙、钾等矿物质元素，丝瓜中含有水分、纤维素、碳水化合物、维生素以及多种微量元素，两者成分之间不会产生不利反应，因此可以同食。

扩展资料

哪些人不适合吃羊肉

1、肝病患者

羊肉虽有良好补益功能，但也有其适应证。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因为羊肉甘温大热，过多食用可能会导致肝炎加重。另外，由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富，一下大量摄入蛋白质和脂肪，会加重肝脏负担，可能会导致发病。

2、有内热者

某些热性病如痰火湿热及传染病早期，浮肿，以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉，否则易引起头晕。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

3、小孩子

小孩是纯阳之体，肝常有余，因此不适合多吃。专家提醒，羊肉温热而助阳，小朋友进补吃羊肉应谨慎，小朋友的体质特别容易燥，不适合进补，也不宜吃羊肉，如果食用，尝一两块即可，无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片，羊肉更适合成年人食用。

4、孕妇

孕期是可以吃羊肉的。但需注意的是，由于羊肉性温产热量。因此，对于孕妇来讲，虽然可以吃羊肉，但也不宜过多地食入，以免助热伤阴，引起不适。同时，孕妇吃羊肉的同时要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果、蔬菜等，均衡补充营养。

---