凉拌青瓜怎么做好吃呢？？

纪惠荣 2021-01-25 15:57

脆爽凉拌黄瓜的做法步骤

1. 黄瓜洗净，切成约3cm长，放2小勺白糖，腌制10分钟。

2. 大蒜，姜，切末。

3. 锅内放油（低温，不然要烧焦），放入大蒜，姜，1小勺盐（不要太多哦 ）。

4. 放辣椒粉

5. 放入调好的酱，（香醋，酱油，蚝油，比例是：3：开发者_JAVA技巧1：1）。我用的是宝宝吃饭的勺子。搅拌均匀，关火。

6. 把炒好的酱，淋在腌好的黄瓜上。

7. 洒上白芝麻，拌均匀。

8. 装盆，皮蛋切成小块，放在边上做装饰即可。

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侯祥红 开发者_JS百科 2021-01-25 16:00

把青瓜洗好拍扁切小段放盐腌十分钟,把水沥干,放糖,香油,陈醋,酱油,鸡精,熟油辣椒和辣椒油,再放少量的蒜泥即可。

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李玉萍 2021-01-25 16:00

开发者_运维问答 凉拌青瓜的做法非常的简单，把青瓜切成丝，然后加入酱油醋，还有盐料酒，拌匀搅拌即可。

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纪惠荣 开发者_C百科 2021-01-25 16:08

把青瓜洗好拍扁切小段放盐腌十分钟,把水沥干,放糖,香油,陈醋,酱油,鸡精,熟油辣椒和辣椒油,再放少量的蒜泥即可。

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王迪 2021-01-25 16:11

开发者_StackOverflow中文版 切成细丝装盆加入盐、味精、白醋、姜丝、干辣椒丝，锅内加少许油放入花椒熬出香味快速倒入盆中，最好对准干辣椒丝，然后迅速拌匀装盘即可，味道很清爽可口。

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程廷阳 2021-01-25 16:11

黄瓜
盐
糖
葱
油
甜甜脆脆超简单周家凉拌黄瓜的做法
把黄瓜洗好切片
黄瓜加少许盐开发者_运维百科腌一下
如果水分多挤掉水
黄瓜加几勺糖抓一下
葱切小放入
最后油烧开浇在葱上
拌匀就可以吃啦。。

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