白罗卜炒肉怎么做好吃啊？？

王胜利 开发者_运维技巧 2021-01-25 15:21

• 主料

• 白萝卜

  250克

• 瘦肉

  150克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 生姜

  适量

• 黄豆酱

  适量

• 大蒜

  适量

• 步骤

• 1.瘦肉切成片，生姜大蒜切成末

• 2.白萝卜切成薄片

• 3.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入肉片炒变色

• 4.倒入萝卜片，翻炒均匀

• 5.加入一勺黄豆酱，继续炒呀炒，炒上色。

• 6.点适量温水，将萝卜焖熟

• 7.最后洒入食盐，胡椒粉，炒匀出锅。

• 小贴士

• 肉片用生粉，生抽，腌制一小会。

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傅越 2021-01-25 15:26

开发者_运维百科 可以，煲汤放排骨。炒萝卜加肉就切丝比较好吃，

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赵治国 2021-01-25 15:28

开发者_Go百科 用料
主料

酸萝卜1个

猪肉100g

调料
食盐
适量
鸡粉
适量
调和油
适量
香菜
适量
肉炒白萝卜的做法
1.白萝卜去皮切丝。

2.切好备用。

3.切好的猪肉加少许盐略腌。

4.香菜

5.起油锅把肉炒熟。

6.倒入白萝卜翻炒。

7.加入盐。

8.加入鸡粉。继续翻炒。

9.差不多要起锅的时候，加入香菜。便可起锅享用。

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马驰 2021-01-25 15:29

不需要。 准备好食材。
2.萝卜去皮切块。
3.炒锅倒油烧热爆香葱姜大料。
4.倒入萝卜翻炒。
5.加入老抽。
6.再加入辣椒豉油（生抽）。
7.加入蚝油和白糖。
8.加入适量的清水大火煮开。
9.然后加盖小火焖烧40分钟左右。
10.烧制萝卜变透明，再加入少许盐调味。
11.最后淋入适量的水淀粉。
12开发者_StackOverflow社区.再淋入香油翻炒均匀关火。

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叶强 2021-01-25 15:31

白萝卜炒肉是非常好吃。萝卜切成片儿。一定用火炒水，去掉萝卜的辣味儿。然后再和肉片一起炒老抽生抽。 Ho开发者_开发技巧w are you?鸡精，味精。

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潘松 2021-01-25 15:33

小炒肉的做法，咸香的吃，如果你还没有发现萝卜的这种做法，建议试一试。

白萝卜炒肉片

制作原料：

白萝卜200克 猪五花肉50克 大葱1克 鲜姜10克

制作调料：

味极鲜酱油1汤勺 料酒1/3汤勺 糖1/3茶勺 胡椒粉1/3茶勺 花椒油1/2汤勺。

制作方法：

1、白萝卜切成片，五花肉切成肉片，大葱切成葱花，鲜姜切成姜片。

开发者_运维知识库2、汤锅加水烧开，放入切好的白萝卜片焯一下水，沥干水分。

3、炒锅加少许油烧热，放入切好的五花肉片煸炒变色，再加入切好的葱花和姜片炒出香味，再放入味极鲜酱油。

4、然后烹入料酒放入焯好水的白萝卜翻炒。

5、再放糖和胡椒粉调味，翻炒均匀以后，淋入花椒油出锅盛盘就可以了。

萝卜切薄一点，可以更自由的吸收肉汁，润得透透的，你想象一下好吃不好吃！

俺叫：王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫：王大酱

我很浪漫，爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……

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