豆腐炸了后怎么做好吃啊？？

李豫立 开发者_StackOverflow中文版 2021-01-25 18:00

主料：
嫩豆腐1块
鸡蛋3个
小麦面粉1g
盐1勺
白糖1勺
酥炸嫩豆腐的做法步骤
1.
打蛋，加入盐糖
2.
豆腐切3厘米厚，裹上干的小麦粉
3.
裹好干粉的豆腐放蛋液里浸泡
4.
锅里倒适量玉米油，开火预热
5.
油沸后放入豆腐，炸至金黄即可出锅
6.
炸好的豆腐

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邱顺亚 2021-01-25 18:07

先将豆腐切成条，再将锅里放油，将姜和蒜、辣椒加入稍微爆香，放入生抽，醋，少许盐，放一小碗水，烧开，将豆腐倒入，放入开发者_StackOverflow葱花，焖一、两分钟，收汁。（不喜欢吃姜蒜的也可不放，或只放一种。）

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