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下年糕怎么做好吃呢??

开发者 https://www.devze.com 2023-03-17 15:28 出处:网络 作者:StackOverflow社区
龚磊 2021-01-25 20:44 开发者_如何学编程年糕,分很多种的,不同地域,所出的也千差万别。各种口味的都有。一般,现成的年糕,刚做出来的,直接食用就是最好吃的了。配料随自己喜好及当地习俗。其它的,依年糕
龚磊 2021-01-25 20:44

开发者_如何学编程 年糕,分很多种的,不同地域,所出的也千差万别。各种口味的都有。
一般,现成的年糕,刚做出来的,直接食用就是最好吃的了。配料随自己喜好及当地习俗。
其它的,依年糕的特点来食用,如江浙一带为代表的,个人建议,炒是最好吃的。(因该地域的,年糕爱加入糙米,面米等,炒,较成型出味)
贵州,湖南,广西,四川一带少数民族做出来的,烤,煮就佳。(太粘,不易炒,纯糯米浸泡后,打制而成)
广东一带的,主要为甜类,直接食用,或蒸食。(广东出产的,特软烂。个人最喜,广东的糕米糍,花样多,配料多,随意配)
国外的,就不说了,可说都是仿我中华民族的。


王建军 2021-01-25 20:45

年糕,分很多种的,不同地域,所出的也千差万别。各种口味的都有。
开发者_开发问答一般,现成的年糕,刚做出来的,直接食用就是最好吃的了。配料随自己喜好及当地习俗。
其它的,依年糕的特点来食用,如江浙一带为代表的,个人建议,炒是最好吃的。(因该地域的,年糕爱加入糙米,面米等,炒,较成型出味)
贵州,湖南,广西,四川一带少数民族做出来的,烤,煮就佳。(太粘,不易炒,纯糯米浸泡后,打制而成)
广东一带的,主要为甜类,直接食用,或蒸食。(广东出产的,特软烂。个人最喜,广东的糕米糍,花样多,配料多,随意配)
国外的,就不说了,可说都是仿我中华民族的。


叶建成 2021-01-25 20:46

用料
年糕
青菜
金针菇
鸡蛋
老抽

炒年糕的做法
起油锅炒鸡蛋,蛋液倒下去差不多成形就开发者_如何学C出锅。
再起个油锅炒下青菜跟金针菇。
锅里留着炒菜的汤,再来炒年糕,等年糕差不多熟了再加入炒好的青菜、金针菇和鸡蛋。
然后放一点点老抽,我还加了自己家炒的蔬菜肉末辣酱。出锅前放点盐调味,关火后剪点香葱末,翻炒一下就可以出锅了。


桑欢 2021-01-25 20:48

开发者_JAVA百科 用料
年糕
青菜
金针菇
鸡蛋
老抽

炒年糕的做法
起油锅炒鸡蛋,蛋液倒下去差不多成形就出锅。
再起个油锅炒下青菜跟金针菇。
锅里留着炒菜的汤,再来炒年糕,等年糕差不多熟了再加入炒好的青菜、金针菇和鸡蛋。
然后放一点点老抽,我还加了自己家炒的蔬菜肉末辣酱。出锅前放点盐调味,关火后剪点香葱末,翻炒一下就可以出锅了。


谭宏旺 2021-01-25 20:54

开发者_开发知识库 年糕,分很多种的,不同地域,所出的也千差万别。各种口味的都有。
一般,现成的年糕,刚做出来的,直接食用就是最好吃的了。配料随自己喜好及当地习俗。
其它的,依年糕的特点来食用,如江浙一带为代表的,个人建议,炒是最好吃的。(因该地域的,年糕爱加入糙米,面米等,炒,较成型出味)
贵州,湖南,广西,四川一带少数民族做出来的,烤,煮就佳。(太粘,不易炒,纯糯米浸泡后,打制而成)
广东一带的,主要为甜类,直接食用,或蒸食。(广东出产的,特软烂。个人最喜,广东的糕米糍,花样多,配料多,随意配)
国外的,就不说了,可说都是仿我中华民族的。


季宁 2021-01-25 21:08

年糕,分很多种的,不同地域,所出的也千差万别。各种口味的都有。
一般,现成的年糕,刚做出来的,直接食用就是最好吃的了。配料随自己喜好及当地习俗。
其它的,依年糕的特点来食用,如江浙一带为代表的,个人建议,炒是最好吃的。(因该地域的,年糕爱加入糙米,面米等,炒,较成型出味)
贵州,湖南,广西,四川一带少数民族做出来的,烤,煮就佳。(太粘,不易炒,纯糯米浸泡后,打制而成)
广东一带的,主要开发者_如何转开发为甜类,直接食用,或蒸食。(广东出产的,特软烂。个人最喜,广东的糕米糍,花样多,配料多,随意配)
国外的,就不说了,可说都是仿我中华民族的。


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