莴笋叶
150克
面粉
400克
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
4克
五香粉
3克
步骤
1.莴笋叶子清洗干净
2.锅中加水加盐烧开
3.然后加入莴笋叶子烫
4.这是烫过的
5.然后剁碎
6.加入面粉
7.加入鸡蛋
8.加盐
9.鸡精
10.五香粉
11.加水搅拌
12.搅拌成面糊
13.电饼铛预热
14.然后摊平
15.一面煎金黄翻面煎
16.煎好切块即可
王正 2021-01-26 02:47
主料:莴笋叶200克
辅料:干辣椒2个、蒜苔2根、食用油10克、醋10克、盐1克、生抽3克
1.莴笋上面的叶子摘下来
2.洗净切段
3.干辣椒和蒜苔切段。可以用大蒜的,家里有蒜苔,我就用了蒜苔
4.锅里放油,中火炒香辣椒和蒜苔
5.炒到变色香味出来转大火
6.转大火放入莴笋叶
7.加入醋和生抽翻炒
8.大火爆炒,看到莴笋叶塌架了加入盐
9.快速翻炒均匀就离火
10.看看锅里,大火翻炒莴笋叶不会出很开发者_Python百科多的汁,如果火小就会出很多的汤汁。
王维仪 2021-01-26 02:47 开发者_如何转开发 窝笋中无机盐、维生素含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。夷笋中还含有一定量的微量元素,锌、铁,钾离子也含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体本内盐的平衡。
药用效果:
窝笋有增进食欧、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。对于高血压、心脏病等患者,具有利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。
窝笋中所含的丰富的烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些窝笋,可改善糖的代谢功能。窝笋中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜窝笋,可以防治缺铁性贫血。
汪新峰 开发者_开发技巧 2021-01-26 02:52 莴笋叶煎饼的做法
1.
莴笋叶
2.
锅中水加盐烧开
3.
然后加入莴笋叶烫一会
4.
这是烫过的
5.
然后剁碎
6.
加入面粉
7.
加入鸡蛋液
8.
然后加入盐
9.
鸡精
10.
五香粉
11.
加入水
12.
搅拌成糊
13.
然后电饼铛预热,然后加入面糊
14.
摊平,一面煎
15.
一面金黄翻面
16.
煎至两面金黄
吴彩杰 2021-01-26 02:57 开发者_高级运维 主料年糕100g莴笋叶子30g辅料色拉油适量盐适量郫县豆瓣少许
步骤
莴笋叶子炒年糕的做法步骤11.年糕洗净,切片。
莴笋叶子炒年糕的做法步骤22.莴笋叶子洗净,切短。
锅中放油,入莴笋叶子翻炒至塌锅。
莴笋叶子炒年糕的做法步骤33.加上年糕一起炒,适量加点水,煮一小会。
莴笋叶子炒年糕的做法步骤44.出锅前,加上盐、郫县豆瓣,翻炒均匀。
小贴士
要取莴笋的嫩叶子,莴笋层的叶子因为老了,不好用。
张菁 开发者_如何学C 2021-01-26 02:59 先把莴笋叶子洗干净,再放在滚水中焯下水。
莴笋叶怎么做好吃
莴笋叶怎么做好吃
再用手拧干水分,再切碎备用。
莴笋叶怎么做好吃
莴笋叶怎么做好吃
把大蒜籽去皮,再剁碎放在小碟子里。
莴笋叶怎么做好吃
再把罐头鱼打开,取出适量去炒莴笋叶。
莴笋叶怎么做好吃
锅烧七成热放适量花生油,把大蒜末和罐头鱼里面的豆鼓放进去,现倒少量罐头鱼里面的油,这样子这个莴笋叶子就味道很不错了呢。
莴笋叶怎么做好吃
再把莴笋叶倒进来大火炒半分钟。
莴笋叶怎么做好吃
加一小勺盐。再调少量淀粉水,一起放下去,大火炒均匀即可。
莴笋叶怎么做好吃
莴笋叶怎么做好吃
关火装盘,味道真实的不错。
莴笋叶怎么做好吃
END
注意事项
莴笋焯下水再切碎炒,比较翠绿,再加上罐头鱼里面的豆鼓油炒,味道就咸香可口啦。
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