白芦笋与青芦笋其实是一样东西,区别在于其不同的种植过程。青芦笋的青色是完全光合作用的结果,而白芦笋的整个生长过程是完全不见光的,只要长出一点点,就要以泥土盖住,以实现完全避光(类似韭菜和韭黄的区别),夸张的说法是连采收都需要在夜间进行。青芦笋富含较多的叶绿素,而白芦笋则有更多的微量元素,尤其多种氨基酸、蛋白质、维生素含开发者_StackOverflow量之多,是一般蔬果所不能比拟的,因此有“蔬菜王子”的美誉。青、白芦笋的价差在最极致时可达4~5倍。
“贵气”在哪里?
最顶级的白芦笋在最贵时可以卖到三四百元一公斤。除了上述所说的富含多种营养元素之外,白芦笋的“贵”主要还在于它每年只有4~6月两个月的产期,产量稀少,加之需要超悉心的培养和熟练工种夜间采集——所以贵也是贵得有道理的。
开发者_如何学JAVA宋文莉 2021-01-26 01:27 这个你严格按照他们的操作流程进行应该是没有任何问题的。
何疆 2021-01-26 01:30 开发者_如何转开发 芦笋首先给他抽掉水,之后捞出锅炉放油,加入五花肉,炒香之后再放入笋一起炒
陈蒙 开发者_JAVA百科 2021-01-26 01:30 白芦笋?青芦笋?
白芦笋与青芦笋其实是一样东西,区别在于其不同的种植过程。青芦笋的青色是完全光合作用的结果,而白芦笋的整个生长过程是完全不见光的,只要长出一点点,就要以泥土盖住,以实现完全避光(类似韭菜和韭黄的区别),夸张的说法是连采收都需要在夜间进行。青芦笋富含较多的叶绿素,而白芦笋则有更多的微量元素,尤其多种氨基酸、蛋白质、维生素含量之多,是一般蔬果所不能比拟的,因此有“蔬菜王子”的美誉。青、白芦笋的价差在最极致时可达4~5倍。
“贵气”在哪里?
最顶级的白芦笋在最贵时可以卖到三四百元一公斤。除了上述所说的富含多种营养元素之外,白芦笋的“贵”主要还在于它每年只有4~6月两个月的产期,产量稀少,加之需要超悉心的培养和熟练工种夜间采集——所以贵也是贵得有道理的。
佘超 2021-01-26 01:32 开发者_运维问答 杭州富阳常安有专业的家业生产基地,生产出来的芦笋是最好的!!
孙黎江 开发者_JAVA百科 2021-01-26 01:32 鲜绿色芦笋美国进口的最好。澳州也可以。
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