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地薯怎么做好吃呢??

开发者 https://www.devze.com 2023-03-17 09:01 出处:网络 作者:StackOverflow
赵天元 2021-01-26 06:21 开发者_如何转开发 凉薯炒猪肉是吃得比较多的家常小炒菜。当然凉薯生吃会非常爽口。 特点:凉薯汁多爽脆,肉片香嫩可口。
赵天元 2021-01-26 06:21

开发者_如何转开发

凉薯炒猪肉是吃得比较多的家常小炒菜。当然凉薯生吃会非常爽口。 特点:凉薯汁多爽脆,肉片香嫩可口。

主料:凉薯350g,瘦肉100g

辅料:黄辣椒15g,大蒜叶8g,盐2g,蚝油5ml

(1)黄辣椒顶刀切圈。

(2)大蒜叶切成小段。

(3)凉薯去皮洗净,改刀切刀菱形片。

(4)瘦肉切小片。

(5)炒锅热油,将瘦肉炒至断生。

(6)倒入凉薯片同炒。

(7)凉薯片五成熟时加黄辣椒同炒。

(8)凉薯片七成熟时加盐、蚝油炒匀,加少许水略煮。

(9)撒大蒜叶翻炒均匀即可。


肖楠 2021-01-26 06:34

红薯片怎么做好吃

无油红薯片,需要准备一个红薯,清洗干净,把皮去除,然后再刨成薄片,如果喜欢吃脆的口感,那么就需要把红薯片弄的薄一些,放到水里面浸泡一下,捞出来水分沥干以后备用,烤箱预热165度,在烤盘上面铺锡纸,然后把红薯片码在盘子里面,大概烤10分钟左右,红薯片就会变得比较脆,如果拿出来觉得还有点软,那么就可以继续再烤上一会儿,口感是非常酥脆的,又有一些甜甜的味道。红薯里面的水分也比较多,所以要烤多长时间,还是根据自己的喜好来决定,喜欢吃酥脆一些的,烤的时间就可以长一些,烤好以后把它彻底晾凉,再放到密封袋里面装好,作为小零食来吃就非常不错。

烤箱版烤红薯片,需要准备一些植物油以及红薯,把红薯的皮去除,烤盘上面铺锡纸,用一些吸油纸蘸取一些植物油,涂抹在锡纸上开发者_Go百科面,红薯切成薄片敷在烤盘上,先用180度左右的温度烤25分钟,然后拿出来翻面,继续烤25分钟,烤到最后几分钟的时候,看一下红薯的颜色,避免烤糊,这款烤红薯片的方法还是很简单的。

电饼档蜜汁红薯片,需要准备黄油,蜂蜜及红薯,先把红薯切成片状,然后再根据电饼档的不同空间来接薄厚均匀的片状,在电饼铛里面刷上一些油烧热,然后在红薯片上刷一些黄油,电饼档的盖子盖上,大概烧两分钟左右,盖子打开反面刷上蜂蜜变色以后可以用筷子试一下有没有熟,筷子能够轻松插透就证明熟了,吃起来外焦里嫩,口感是很不错的。

油炸红薯片怎么做好吃

需要准备调和油,食盐以及红薯,先把红薯清洗干净以后把皮去除以后切成片状,加入适量的盐搅拌均匀,把红薯片放在油锅当中炸到两面金黄,再用吸油纸把表面的油分先吸干然后再吃,味道是很香的。

红薯怎么做好吃

可以做红薯银耳鸡胸,需要准备盐,黑胡椒粉,白胡椒粉,酱油,料酒,生姜,鸡胸,再准备香油,全脂牛奶,生花生米,葡萄干,银耳以及红薯,银耳提前放到水里面浸泡一下,再撕成小块,鸡胸提前半个小时把它给腌制一下,腌制过夜的话就会更好,锅烧热以后加入适量的油,把鸡胸放进去,然后煎一下,加一些生姜末,等到鸡胸的底部变色,然后再翻面,放一些葡萄干翻炒均匀,等到鸡胸变色以后,就加一些花生米熬红薯块,翻炒均匀,牛奶倒进去,适量的添加一些水,把食材淹没,盖上盖子大火煮开,再用小火焖煮20分钟到25分钟左右,中途需要翻拌一下,等到红薯变软,花生米变熟,就可以用大火收汁,到自己喜欢的程度,汁多就可以当汤,汤少可以当做菜来吃,出锅以后加入适量的香油,尝一下味道,适当的添加一些盐调味就可以吃了。

红薯片不脆了怎么办

红薯片如果变得不脆了,那么就可以把它放到冰箱里面进行冷藏,几个小时以后又可以变得比较脆,还可以用电吹风吹干的方法,先把红薯片用电吹风吹一下,晾干以后红薯片就可以变得比较脆。

还可以用微波炉方法来解决,先把红薯片放到一个盘子里面,然后放到微波炉中进行加热,用中火加热一分钟,然后再取出来,如果已经酥脆就不要再加热,如果还没那么脆,就可以再继续加热半分钟,微波炉解决方法非常简单,但是如果时间没有把控好,红薯片就会变糊。


张泽斌 2021-01-26 06:36



制作方法:将红薯蒸熟后,去皮,用勺子碾压成红薯泥。倒入适量的糯米粉与红薯泥混合开发者_如何学JAVA,揉成光滑的糯米面团。将揉好的红薯糯米面团分成大小均匀的面剂,搓成小圆团。将红薯糯米圆团进行快速的蘸水,放在白芝麻中滚一滚,使得红薯小圆团能够被白芝麻均匀的包裹。将锅内倒入适量的食用油,待油烧热之后,将麻团依次放入,炸至自然浮起时,即可捞出。

红薯大枣汤。需要准备食材:红薯一个,大枣若干,冰糖适量。



制作方法:将红枣用清水洗净后浸泡,红薯洗净,去皮,切块,用清水浸泡。锅中加入适量的清水,放入大枣大火煮至沸腾。在红枣煮至十分钟之后将冰糖加入,然后加入红薯,继续煮至沸腾,不断撇去水面的浮沫,等到红薯煮到绵软的时候就可以关火了。这样一份味道甘甜,营养丰富的红薯大枣汤就做好了。

家常红薯条。需要准备食材:红薯两个左右,干淀粉适量,油适量,番茄酱适量。



具体做法:将红薯洗净,去皮,切成细条状,将切好的红薯条放入凉水中浸泡,以除去红薯条表面的淀粉。将红薯条捞出沥干水分,撒上干淀粉搅拌均匀。锅内放入适量食用油,烧至7成热时依次放入红薯条。期间要不断用锅铲进行慢慢搅拌,以防止粘沉底和粘锅,也使红薯条能够均匀的受热。炸至红薯条,表面金黄时捞出。将炸好的红薯条装入盘中,搭配番茄酱即可食用。


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