剩麻花怎么做好吃啊？？

张岚 2021-01-26 07:32

开发者_如何转开发 绿茶麻花粥
材料
泰国香米半碗，绿茶（碧螺春）适量，猪瘦肉50g，小麻花2根，盐1茶匙5g，香葱末1茶匙5g
做法
1、猪肉切片用开水烫熟，脆脆的小麻花掰成适当长短，再沏上一壶好绿茶备用。
2、将半碗米洗净，加适量的水蒸成米饭。
3、白米香饭中冲上热热的绿茶，放入肉片，然后加盐调味，最后撒上小麻花段和香葱即可。

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孙萌 2021-01-26 07:36

拌汤煮麻花

山西过年时会准备麻花但犹豫过年东西家里太多麻花剩下，得想办法吃掉啊！家有小孩，不油不腻还有蔬菜，既能吃又能喝！

A开发者_开发知识库532;

难度：切墩(初级) 时间：15分钟

－ 准备食材 －

白菜两三片菜叶西红柿半个鸡蛋一个香肠两个盐适量鸡精适量胡椒粉适量酱油适量香油适量

－ 步骤 －

1.1.锅里烧开水，把西红柿.香肠和白菜切丁，葱切小点，备用



2.水开，把菜倒入锅里，煮会



3.葱和香肠放碗里，放入盐，鸡精，胡椒粉，倒点酱油，滴几滴香油



4.倒入锅里煮会



5.煮会，打入鸡蛋



6.煮麻花



7.麻花全部放入，煮会，盖上锅盖闷会！

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王小阳 开发者_如何学C 2021-01-26 07:38

烩汤，加些叶菜，瘦肉丝，味道鲜美

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蔡耀腾 2021-01-26 07:46

鸡蛋麻花的做法
1.
用料：面粉145克，细砂糖50克，鸡蛋40克，温水45克，小苏打1克，油适量
2.
将细砂糖，小苏打，鸡蛋打入大碗，搅打至乳白色，加入水，搅拌均匀。筛入面粉，揉成较软的筋性面团，饧发15分钟左右。分割成约15克/个。
3.
搓成细长条，对折，拧成麻绳，开发者_C百科再对折，再拧成麻绳，捏紧端头。遍身刷油
4.
空气炸锅200度，预热5-10分钟，放入刷好油的麻花，转180度，烤15分钟左右。其间，每5分钟取出刷油一次。待麻花呈黄褐色，即可。晾凉后密封保存。

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蔡冠宏 2021-01-26 07:51

材料
豆芽炒虾仁：豆芽500g、大虾仁10个、蒜末
炒豆芽：豆芽500g、韭菜段少许、胡萝卜4片、蒜末、豆油或色拉油少许
酱汁：酱油3大勺、辣椒面粗细各1大勺、麻油1大勺、淀粉1小勺、蒜泥少许、盐、水少许
做法
【豆芽炒虾仁】：
1、虾仁吊水备用（也可以直接油里翻炒，但个人不喜欢腥味儿。）
2、色拉油开锅，先炒蒜末，然后 + 豆芽翻炒2-3分钟，炒熟。
2、最后 + 酱汁翻炒上色装盘。
【炒豆芽】：
1、色拉油开锅，先炒出蒜末后+豆芽翻炒2-3分钟炒熟。
2、再 开发者_Go百科+胡萝卜丝 + 韭菜段翻炒几下，最后 + 酱汁翻炒上色装盘。

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刘旦 2021-01-26 07:52

• 主料

• 面

  200g

• 辅料

• 油

  30g

• 糖

  30g

• 蜂蜜

  10g

• 鸡蛋

  1个

• 牛奶

  50g

• 步骤

• 1.按照上面的配料表备料

• 2.将所有配料混合搅匀，但不要将所有牛奶都下了，留一些，根据后面和面时的干稀度来酌情添加牛奶

• 3.开始和面团，根据软硬度酌情添加牛奶，做麻花面要稍微软一些

• 4.将面团搓条下剂，大小看你的喜好和经验

• 5.将剂条揉搓成手指粗细的小条

• 6.开始制作麻花，取出两个长度相似的小条，双手揉搓成长度相等的长长的细条

• 7.双手分别将细条两端向相反方向滚搓，使细条上劲，同样的开发者_开发问答操作另一个细条

• 8.第二个细条上劲后将两个细条合并，双手向相反方向上劲

• 9.左右两端向中间放，拿起后双手反向上劲

• 10.拧成这样的麻花坯子，将所有的细条都做好

• 11.上面的是多股麻花，来个简单的单股麻花，将一个细条左右两端合并捏紧，双手反向上劲即得图示的单股麻花

• 12.5成热油温开炸，上色均匀即可

• 13.装盘

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