2:锅里加水没过猪尾巴,另加酱油,开发者_C百科料酒,糖,大蒜,茴香,桂皮,花椒同炖,直到水分炖完,大概需要1小时左右。
3:另起一油锅,放少许油,把拍碎的大蒜炒香,再放入灯椒(柿子椒)炒到半熟。
4:加入炖好的猪尾巴同炒,加少许盐,味精调味,最后加入葱段炒一会儿装盘。
周陈 2021-01-26 09:18 :猪尾巴切段,过热水。
2:锅里加水没过猪尾巴,另加酱油,料酒,糖,大蒜,茴香,桂皮,花椒同炖,直到水分炖完,大概需要1小时左右。
3:另起一油锅,放少许油,把拍碎的大蒜炒香,再放入灯椒(柿子椒)炒到半熟。
4:加入炖好的猪尾巴同炒,加少许盐,味精调味,最后加入葱开发者_如何转开发段炒一会儿装盘。
黄宗献 2021-01-26 09:27 红烧猪尾巴
1.说实话,我都没做过猪尾巴,不过做菜都是相通的,会红烧别的,也肯定会红烧猪尾巴
尤其是我家翔翔喜欢吃的
1、我买的猪尾巴是已经烧过毛的,如果没有,回家先用明火烧一烧,不然带着毛可没办法吃!
2、猪尾巴斩段,灼一下
2.3、香菇脚泡发,去除老筋,香菇水留下
4、用油把少许糖化开
5、放入猪尾巴开发者_JAVA技巧,翻炒,让猪尾巴均匀的裹住糖
6、加入调料烧制一会,加入胡萝卜块和香菇脚
7、加入香菇水,让其没过猪尾巴
3.8、加入料酒和生抽,大火烧开,小火慢炖
9、直至水快没有
10、起锅前放入葱段,装盘
王海涛 2021-01-26 09:30 开发者_StackOverflow中文版 红烧猪尾巴
1.说实话,我都没做过猪尾巴,不过做菜都是相通的,会红烧别的,也肯定会红烧猪尾巴
尤其是我家翔翔喜欢吃的
1、我买的猪尾巴是已经烧过毛的,如果没有,回家先用明火烧一烧,不然带着毛可没办法吃!
2、猪尾巴斩段,灼一下
2.3、香菇脚泡发,去除老筋,香菇水留下
4、用油把少许糖化开
5、放入猪尾巴,翻炒,让猪尾巴均匀的裹住糖
6、加入调料烧制一会,加入胡萝卜块和香菇脚
7、加入香菇水,让其没过猪尾巴
3.8、加入料酒和生抽,大火烧开,小火慢炖
9、直至水快没有
10、起锅前放入葱段,装盘
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