咸排骨怎么做好吃啊？？

刘贵军 2021-01-26 16:33

用料
食盐 500g
花椒 10g
肋排 2千克
咸排骨的腌制方法的做法
准备好需要的东西开发者_JAVA百科

将盐放入锅内炒制变黄放入花椒炒香即可，放凉备用

把炒好的花椒盐均匀的涂抹再排骨上

晒干即可

小贴士
1.盐跟花椒必须炒制，须小火。避免炒焦2.排骨腌制7天

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许其琳 开发者_JS百科 2021-01-26 16:37

1，加水继续炖
2，在多放排骨，如果里面有其他配菜可以加量
3，可以放些糖解盐，但量要把握好
4，如果什么菜都没放，可以加下土豆白菜效果也不错，哈哈不过那就成了炖菜了
5，但一定不要加味精鸡精，里面含盐的

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赵治国 2021-01-26 16:41

制作方法：
1、把花椒 香叶 八角 还有精盐放到铁锅里炒热，干炒，不放油来炒热，做腌料
2、把猪骨头里放入一些料酒拌均，把猪骨和(炒热的---盐和香料的混合物)，和猪骨头拌匀，放在饭盒里放入冰箱，腌24小时，根据个人口味，盐可以多放一些开发者_如何转开发，容易入味。
3、24小时以后，用手把腌料，从猪骨上去除。也可以在小的自来水流，冲掉，不能冲的太久，否则味道，都冲没有了，把花椒，香叶等香料冲掉.

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黄兵 2021-01-26 16:42

炖着吃最好了
1.准备好食材，胡萝卜一个，山药一个，玉米一个，土豆一个，咸排骨半斤
2.将萝卜，山开发者_C百科药，玉米，土豆切好，要切大块一点
3.锅内先放水放入咸排骨煮开
4.煮开后的咸排骨在洗干净，这样也可以去掉一些盐，要不等一下很咸
5.把排骨炒一下，加水大火煮开后调小火慢炖
6.小火慢炖一小时后放萝卜，山药，玉米，土豆炖20分钟
7.放葱香菜就可以吃了

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刘丹 2021-01-26 16:44

开发者_开发百科 放点油、姜炒出香味下排骨炒一会就放水至淹过排骨2cm，烧开后关至中火直到收水就可以了。

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麦耀嘉 开发者_如何学Go 2021-01-26 16:45

用料
食盐 500g
花椒 10g
肋排 2千克
咸排骨的腌制方法的做法
准备好需要的东西

将盐放入锅内炒制变黄放入花椒炒香即可，放凉备用

把炒好的花椒盐均匀的涂抹再排骨上

晒干即可

小贴士
1.盐跟花椒必须炒制，须小火。避免炒焦2.排骨腌制7天

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