海带怎么做好吃呢？？

许子豪 2021-01-26 17:12

准备食材：海带、小米椒段、蒜末、姜末、葱花等。

1、海带丝泡过之后清洗干净，可以用剪刀把长得剪短一点。

2、起锅烧油，将准备好的蒜末、姜末、葱花放在锅中爆香，翻炒。再将准备好的海带丝倒在锅中，进行翻炒。

3、大火翻炒，将准备好的葱花放在锅中之后将海带丝盛出即可。

小贴士：海带又名长寿菜，是一种常见的海洋蔬菜，别看它其貌不扬，但是含有丰富的营养素，有很好的保健作用，对我们的身体也有着非凡的功效。海带是公认的含碘极其丰富的食物，被誉为“碘的宝库”。碘是合成甲状腺素的原料，如果缺碘容易得缺碘性甲状腺肿，常吃适量的海带，可以补碘预防甲状腺肿的发生。

海带中含有的一种叫褐藻酸钠盐的物质，可以提高糖尿病朋友对胰岛素的敏感性，辅助预防白血病与骨痛病的作用。常吃海带可以帮助身体与一些重金属，如砷、铬相结合开发者_Go百科，以便更好地排出体外。

---

龙腾 开发者_开发技巧 2021-01-26 17:14

这道菜是海带与黄豆芽搭配素炒而成。海带富含碘质和钙质，排毒效果十分显著。黄豆芽是被称为“豆中之王” 的黄豆制品，富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸，是很好的补钙的食材。将两种普通又利好的食材组合，虽然是素菜，但养生保健功效很显著，清清淡淡的口味也很不错。

海带炒黄豆芽的做法：

1、黄豆芽去根部洗干净，用过凉水浸泡5分钟，捞出沥干水。

2、海带提前泡发好洗干净。

3、将海带切成条。

4、起油锅，葱姜入锅煸香后海带入锅炒。

5、加酱油炒。加少量水，盖上锅盖个烧一会儿。

6、黄豆芽入锅炒。

7、炒至豆芽稍塌，加盐、味精炒。

8、炒均匀即可出锅装盘。

---

徐爽 2021-01-26 17:15

辣炒海带丝

材料：海带丝，干辣椒，生抽，料酒，醋，盐，味精。

做法

1、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。

2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)。

3、锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。

4、加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。小诀窍如果喜欢肉，可以再加些肉末在里面，肉末先在锅里炒熟，然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟，起锅备用。然后用以上步骤做海带，海带快好的时候加入炒好的肉末，混在一起即可。

凉拌海带丝

材料：干海带，大葱，盐，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油。

做法

1、干海带泡发洗净切丝，大葱切丝。

2、加盐、开发者_运维技巧糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好!

---

朱启能 2021-01-26 17:18

开发者_运维知识库 可以把海带打成小结，炖兔子吃，味道不错的哟

---

杨占丰 2021-01-26 17:19

开发者_JAVA百科

这道菜是海带与黄豆芽搭配素炒而成。海带富含碘质和钙质，排毒效果十分显著。黄豆芽是被称为“豆中之王” 的黄豆制品，富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸，是很好的补钙的食材。将两种普通又利好的食材组合，虽然是素菜，但养生保健功效很显著，清清淡淡的口味也很不错。

海带炒黄豆芽的做法：

1、黄豆芽去根部洗干净，用过凉水浸泡5分钟，捞出沥干水。

2、海带提前泡发好洗干净。

3、将海带切成条。

4、起油锅，葱姜入锅煸香后海带入锅炒。

5、加酱油炒。加少量水，盖上锅盖个烧一会儿。

6、黄豆芽入锅炒。

7、炒至豆芽稍塌，加盐、味精炒。

8、炒均匀即可出锅装盘。

---

张正璞 2021-01-26 17:31

开发者_Go百科

准备食材：海带、小米椒段、蒜末、姜末、葱花等。

1、海带丝泡过之后清洗干净，可以用剪刀把长得剪短一点。

2、起锅烧油，将准备好的蒜末、姜末、葱花放在锅中爆香，翻炒。再将准备好的海带丝倒在锅中，进行翻炒。

3、大火翻炒，将准备好的葱花放在锅中之后将海带丝盛出即可。

小贴士：海带又名长寿菜，是一种常见的海洋蔬菜，别看它其貌不扬，但是含有丰富的营养素，有很好的保健作用，对我们的身体也有着非凡的功效。海带是公认的含碘极其丰富的食物，被誉为“碘的宝库”。碘是合成甲状腺素的原料，如果缺碘容易得缺碘性甲状腺肿，常吃适量的海带，可以补碘预防甲状腺肿的发生。

海带中含有的一种叫褐藻酸钠盐的物质，可以提高糖尿病朋友对胰岛素的敏感性，辅助预防白血病与骨痛病的作用。常吃海带可以帮助身体与一些重金属，如砷、铬相结合，以便更好地排出体外。

---