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死面馍怎么做好吃呢??

开发者 https://www.devze.com 2023-03-16 20:17 出处:网络 作者:如何学运维
尹创浩 2021-01-26 20:25 做馒头对小媳妇来说还是小意思的。但以前和老妈学的是用老面发起来的,现开发者_如何学编程在在千里之外的他乡,只好买酵母粉了。忙活了一通,当满怀希望的打开锅盖一看,妈呀,一锅青
尹创浩 2021-01-26 20:25

做馒头对小媳妇来说还是小意思的。但以前和老妈学的是用老面发起来的,现开发者_如何学编程在在千里之外的他乡,只好买酵母粉了。忙活了一通,当满怀希望的打开锅盖一看,妈呀,一锅青皮的硬东西,简直能砸死一条狗!!原来是水太热,把酵母给烫死了。怎么办呢?扔了不行,太浪费了,不符合我的风格。但硬让我一口一口的吃下去,呵,还不如扔了!想了想,别说,作为单县人,对这件事帮助还挺大的——羊肉泡馍!又经过一番忙活,新的美味出炉了! 1 材料:羊骨头,葱姜蒜,盐 白菜 当然还有能砸死狗的死面馒头 2 准备:白菜切大刀,死馒头切成小丁。 3 把羊骨头洗净,用开水绰一遍倒掉水。倒上开水,放入葱姜蒜盐等慢炖,直到出来白色的浓汤。 4 把浓汤倒到汤锅里(如果你想下次再吃的话就不要倒完,留下些当老汤,下次加水再炖),放上白菜烧开,然后把切成小丁的馒头放进去再烧开 5 一锅营养美味的羊肉泡馍就做成了。尝尝,比正宗的羊肉泡馍还好喝! 不愿吃羊肉的朋友就试试下面的菜汤泡馍: 白菜或者菠菜再或者蘑菇,切好用油炒炒,倒上水烧开,再加入切成丁的馒头烧开。同样美味! 注意点:这种做法只适合死面馒头。发好的不能做,要不真成一锅粥了!


江慧 开发者_StackOverflow 2021-01-26 20:28

别弄死猪肉就行


韦立松 开发者_如何学编程 2021-01-26 20:30

先在锅里热一下,然后炒炒吃,别忘了放些青菜,这样色香味俱全。


顾辉 2021-01-26 20:33

面粉加水揉成光滑面团。至于多少的量,依家里多少人定。我用的是一平碗。揉好后醒一会再揉就会光滑。死面饼的做法
步骤1
擀成你想要的厚度,当然锅太小的话就不能太薄。死面饼的做法
步骤2
擀好后下刀。死面饼的做法
步骤3
平底锅上放油,油多的话做出的会非常脆,我和老徐在减肥,虽然我在造人。所以只放了一点儿。让油在分散在锅的每个角落,没油的地方下饼的时候用饼把油往没有的地方弄下。死面饼的做法
步骤4
下饼。死面饼的做法
步骤5
加适量的水,以半没过饼为准,多了也没关系,多烧会就好。不能大火,用中小火慢慢烧,中途不知道锅里情况可以打开盖子看看,水有没有干,水干了就把火再放小点,直到完全干涸,(可以用筷子掀开一张看看情况)关火死面饼的做法
步骤6
出锅。油少了就是这种情况。饼底不是完全金黄的。死面饼的做法
步骤7
小贴士
1.一定用中小火,大火会糊,而且饼也不熟。
2.油放多少依个人开发者_开发问答口味。
3.水放多少根据饼的厚度,薄的话就少点,厚的话就要没过饼面


贾豫川 开发者_如何学编程 2021-01-26 20:33

面粉加水揉成光滑面团。至于多少的量,依家里多少人定。我用的是一平碗。揉好后醒一会再揉就会光滑。死面饼的做法 步骤1
擀成你想要的厚度,当然锅太小的话就不能太薄。死面饼的做法 步骤2
擀好后下刀。死面饼的做法 步骤3
平底锅上放油,油多的话做出的会非常脆,我和老徐在减肥,虽然我在造人。所以只放了一点儿。让油在分散在锅的每个角落,没油的地方下饼的时候用饼把油往没有的地方弄下。死面饼的做法 步骤4
下饼。死面饼的做法 步骤5
加适量的水,以半没过饼为准,多了也没关系,多烧会就好。不能大火,用中小火慢慢烧,中途不知道锅里情况可以打开盖子看看,水有没有干,水干了就把火再放小点,直到完全干涸,(可以用筷子掀开一张看看情况)关火死面饼的做法 步骤6
出锅。油少了就是这种情况。饼底不是完全金黄的。死面饼的做法 步骤7
小贴士

1.一定用中小火,大火会糊,而且饼也不熟。
2.油放多少依个人口味。
3.水放多少根据饼的厚度,薄的话就少点,厚的话就要没过饼面


张进军 2021-01-26 20:33

如果开发者_如何学Python你不怕费事,可以先把馒头风干弄成碎末,然后和肉放在一起弄成丸子,弄火锅吃;怕费时的话可以切片,放锅里煎一下,撒上椒盐弄包子干吃


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