烧魔芋
材料
食材:魔芋豆腐(切片)、辣椒、青蒜苗
调料:豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜
做法
1、开火烧水,将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下,捞起来备用。
2、锅内倒入花生油,放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。
3、炒香后加入魔芋,放点料酒、糖、盐翻炒。
4、翻炒片刻后加水焖一下,然后放入青蒜苗炒一下即可出锅。
剁椒魔芋
主料:魔芋,蒜蓉,葱白,剁椒盐,淀粉,香油
做法
魔芋切成块呀片呀丝呀条呀都可以!蒜蓉、葱切粒,葱白和葱花分开,剁椒若干汤勺,锅里放2汤匙油,烧热,下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香,把魔芋加进去,翻炒,加几滴老抽上色,加一点点糖,转小火焖一下,让魔芋入味,再用淀粉水勾个芡,滴几滴麻油,出锅前撒上葱花,装碟。
罗敏 2021-01-29 06:50 家常魔芋的好吃做法有很多,介绍两种做法
烧魔芋
材料
食材:魔芋豆腐(切片)、辣椒、青蒜苗
调料:豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜
做法
1、开火烧水,将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下,捞起来备用。
2、锅内倒入花生油,放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。
3、炒香后加入魔芋,放点料酒、糖、盐翻炒。
4、翻炒片刻后加水焖一下,然后放入青蒜苗炒一下即可出开发者_StackOverflow锅。
剁椒魔芋
主料:魔芋,蒜蓉,葱白,剁椒盐,淀粉,香油
做法
魔芋切成块呀片呀丝呀条呀都可以!蒜蓉、葱切粒,葱白和葱花分开,剁椒若干汤勺,锅里放2汤匙油,烧热,下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香,把魔芋加进去,翻炒,加几滴老抽上色,加一点点糖,转小火焖一下,让魔芋入味,再用淀粉水勾个芡,滴几滴麻油,出锅前撒上葱花,装碟。
龚磊 2021-01-29 06:51 1.将魔芋切成细长条型,在中间用刀划个小口
2.将魔芋上端从中间的口穿过去
3.魔芋就形成了自然的花结
4.将处理好的魔芋焯水
5.准备好其他的材料,鸭肉剁块,
青椒切成块,姜片,豆瓣酱和大料
6.将锅烧热,下入适量的油,下入大料和姜片煸炒
7.煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒
8.鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒
9.将鸭肉中开发者_开发知识库大部分油分煸炒出来
10.再加入适量的豆瓣酱翻炒
11.翻炒均匀后加入料酒和适量的水
12.盖上盖,大火煮开后小火煮上十分钟
13.下入焯过水的魔芋一起煮上五分钟
14.在加入适量的盐和胡椒
15.起锅前加入青椒
16.混合均匀后烧煮上半分钟即可
付明东 开发者_开发百科 2021-01-29 06:55 1.将魔芋切成细长条型,在中间用刀划个小口
2.将魔芋上端从中间的口穿过去
3.魔芋就形成了自然的花结
4.将处理好的魔芋焯水
5.准备好其他的材料,鸭肉剁块,
青椒切成块,姜片,豆瓣酱和大料
6.将锅烧热,下入适量的油,下入大料和姜片煸炒
7.煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒
8.鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒
9.将鸭肉中大部分油分煸炒出来
10.再加入适量的豆瓣酱翻炒
11.翻炒均匀后加入料酒和适量的水
12.盖上盖,大火煮开后小火煮上十分钟
13.下入焯过水的魔芋一起煮上五分钟
14.在加入适量的盐和胡椒
15.起锅前加入青椒
16.混合均匀后烧煮上半分钟即可
南呈桐 2021-01-29 06:59
食材用料
魔芋一块相克食物
西兰花半个相克食物
开发者_C百科葱两颗相克食物
姜三片相克食物
蒜两瓣相克食物
花椒十粒
红辣椒三个
盐十克
味精适量相克食物
鸡精适量
调料适量
辣椒油少量
魔芋西兰花的做法
1.准备好主料和辅料,并切好备用
2.将西兰花和魔芋焯水后盛出控干水分,魔芋需要多煮一段时间,使其嚼劲更好,口感更佳
3.锅中加油,烧至七成热,加入葱姜蒜等,使其炒出香味
4.先加入魔芋翻炒10分钟左右,再加入西兰花炒至九分熟
5.放入盐,味精,鸡精等调料,翻炒至全熟,装盘完成
喻正荣 2021-01-29 07:01
食材用料
魔芋一块相克食物
西兰花半个相克食物
葱两颗相克食物
姜三片相克食物
蒜两瓣相克食物
花椒十粒
红辣椒三个
盐十克
味精适量相克食物
鸡精适量
调料适量
辣椒油少量
魔芋西兰花的做法
1.准备好主料和辅料,并切好备用
2.将西兰花和魔芋焯水后盛出控干水分,魔芋需要多煮一段时间,使其嚼劲更好,口感更佳
3.锅中加油,烧至七成热,加入葱姜蒜等,使其炒出香味
4.先加入魔芋翻炒10分钟左右,再加入西兰花炒至九分熟
5.放入盐,味精,鸡精等调料,翻炒至全熟,装盘完成
精彩评论