简介
天气日渐寒冷,总想喝一碗热乎乎补身体的汤。黄豆、海带、猪脚三种材料,无论营养价值还是口感味道,都是完美的搭配。猪脚有美容的功效,胶原蛋白完全煮进汤里,相信广大老百姓们都很钟爱。
材料
猪脚两只,干海带三片,黄豆一小把,葱姜适量,盐适量
做法
1.猪脚洗净从中间劈成两半。
2.蒸好的干海带用水泡发
3.黄豆泡软
4.海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅
5.把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源,提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好气后再开锅盖开发者_JAVA百科
以上仅供参考,谢谢!
王雪明 开发者_StackOverflow社区 2021-01-28 02:30
可以混炖。
猪肚的禁忌:
1.选购忌:呈淡绿色,粘膜模糊,组织松弛、易破,有腐败恶臭气味的不要选购。
2.食用忌:猪肚与莲子(用白茄枝烧)易中毒。
3.储存:猪内脏不适宜贮存,要随买随吃。
龙云龙 开发者_开发知识库 2021-01-28 02:32 原料:猪肚两个、水发海带一斤、花生仁半斤、水发香菇半斤,老姜一两、花椒少许、料酒二两、白矾粉半斤做法:猪肚用白矾粉洗净,置锅中加水煮开约十五分钟,然后用冷水浸,用刀刮去白色薄膜及油,切寸许小条,肚头可切下做火爆肚头,然后加海带,花生,香菇,老姜,花椒,料酒一起下锅煲,大火煮开换文火两个小时即可点评:养胃滋补
刘健雄 2021-01-28 02:34 开发者_如何学编程 富有营养,有滋补养身的作用。
秦冉 开发者_运维问答 2021-01-28 02:35 材料
用料原材料:山药50克,猪肚350克,姜10克,白果20克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法
1、将山药去皮切厚片汆水,白果洗净,猪肚切条汆水,姜切片待用。
2、净锅上火,放入清汤、姜片、白果、猪肚,大火烧开转小火炖30分钟,再下入山药炖20分钟调味即成。
功效
山药可治疗脾胃虚弱、体倦、食少、虚汗、脾胃肾气不足等症状。
白果化痰定喘、收敛除湿,可治疗赤白带下、小便白浊、尿频、遗尿。
爱心提示
成汤健脾益胃,老少皆宜。
张正华 2021-01-28 02:37 可以,味道还是不错的,不过猪开发者_开发问答肚要长时间慢火炖,不然不容易熟。如果喜欢的话用味极鲜调味会更好,希望能帮到你
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