凉拌海笋怎么做好吃呢？？

王蕾 2021-01-28 20:45

开发者_开发知识库 食材 ：
干海笋40g，红辣椒10g，香菜5g，蒜5g
调料：
盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋回1勺，鸡精答少许
分解图：
凉拌酸辣海笋
1：干海笋洗净，用冷水泡个4,5个小时。
2：泡发后再次清洗几遍后，切斜刀，其他配菜也都切好。
3：海笋和配菜混合，加入盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，鸡精少许
4：拌均匀即可。

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钟刻林 2021-01-28 20:53

开发者_开发问答 食材 ：
干海笋40g，红辣椒10g，香菜5g，蒜5g
调料：
盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，鸡精少许
做法：
1：干海笋洗净，用冷水泡个4,5个小时。
2：泡发后再次清洗几遍后，切斜刀，其他配菜也都切好。
3：海笋和配菜混合，加入盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，鸡精少许
4：拌均匀即可。

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胡申霖 2021-01-28 21:00

凉拌海笋
主料：海笋、胡萝卜丝、粉丝

调料：香油 盐 味精
做法：
1．将海笋、胡萝卜丝、粉丝分别放入滚开水中焯几分钟;
2．捞出，开发者_JAVA技巧放入凉开水中;
3． 捞出，沥干水分，放入盘中，加盐味精，淋入香油，将三者搅拌即可。

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李佩 开发者_Go百科 2021-01-28 21:00

用料
香油适量
香菜适量
醋适量
白糖克
盐适量
葱姜蒜
凉拌海笋的做法
1.先把海笋用温水泡三四个小时，或者提前半天泡好也可以2.准备香菜、葱姜蒜，青红小尖椒(2~3根)，切丝，切丁随意!3.准备小盆，将切好的葱姜蒜，香菜，青红小尖椒，都放入小盆里，放香油，酱油，醋，盐，白糖搅拌均匀。4.再把海笋放进去拌好装碟!

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欧阳濯 开发者_运维技巧 2021-01-28 21:06

西洋海笋有天然淡咸海鲜风味，已含有有益健康的天然生物盐和有机碘，制作过程不需另加食盐。不建议生食。建议每菜用量不超过100克，与其它原料配伍。 准备：烹饪前用滚开水焯。洗净后投入滚开水中烫1-3分钟左右，捞出立即投入凉水中浸泡一段时间...

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喻承志 开发者_运维问答 2021-01-28 21:11

好像是蒸一下之后放冷开水里

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