周鑫 开发者_开发问答 2021-01-27 23:03 厚豆腐煎不成是因为油太少啦,油和豆腐的比例得始终。
何永华 2021-01-27 23:07 开发者_JAVA百科 豆腐煎不成,可以先将豆腐在水中焯一下。然后裹上鸡蛋和淀粉再煎。
欧阳濯 开发者_StackOverflow中文版 2021-01-27 23:11 用料
主料
豆腐干适量
猪肉1块
辅料
鸡爪
适量
素鸡
适量
鸡蛋
适量
水面筋
适量
调料
食盐
适量
冰糖
少许
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
卤水
适量
小葱
1小把
香卤豆腐干的做法
1.准备材料
2.肥肉绰水后,将所有材料放入砂锅内,倒入适量水
3.倒入生抽、老抽
4.加少许冰糖
5.大火煮开后关小火
6.焖煮约20分钟后,浸泡30分钟即可
王春景 2021-01-27 23:15 开发者_运维技巧 你说的是臭豆腐吗?臭豆腐,少吃为好,吃多了会致癌的!
张学武 2021-01-27 23:19 开发者_如何学运维 这只是多上浆与少上浆的问题。
多一点就会比较厚了。
精彩评论