东瓜海米怎么做好吃啊？？

王春发 2021-01-31 04:48

一锅炖、一锅蒸、一锅煮、开发者_运维技巧一锅焖烧至汤汁浓稠即可

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杨丽琴 2021-01-31 04:48

用料
虾米1两
冬瓜700g
蒜10g
盐2勺
蚝油2勺
鲁花花生油4勺
步骤 1
将冬瓜洗净，削去外皮，去瓜瓤，切成5厘米长1厘米厚的片，放开发者_如何学Go入盘内，拣去虾米中的杂质，用温水浸泡5分钟。
步骤 2
炒锅上火，放入鲁花花生油烧至七成热，放蒜，炸出香味后放入虾米翻滚3分钟，接着放进去切好的冬瓜，翻炒均匀，加入1碗开水，放入2勺盐，2勺蚝油，用盖上锅盖用慢火炖8分钟即成。

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江笛青 2021-01-31 04:48

开发者_StackOverflow 食材明细
冬瓜
适量
海米
适量
葱
适量
姜
适量
大料
一粒
香油
适量
香菜
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海米冬瓜汤的做法步骤
海米冬瓜汤的做法步骤：1 1海米、葱、姜、大料一粒。
海米冬瓜汤的做法步骤：2 2冬瓜去皮去籽，切片。
海米冬瓜汤的做法步骤：3 3芝麻酱一小勺，用水泄成麻酱汁，加适量盐、鸡精调味。
海米冬瓜汤的做法步骤：4 4砂锅放适量水，将冬瓜及海米、葱、姜、大料放入，大火烧开转小火。见冬瓜煮熟后，加入麻酱汁。
海米冬瓜汤的做法步骤：5 5炒锅放油将花椒炸糊，捞出花椒制成花椒油，将热油浇在冬瓜汤上。
海米冬瓜汤的做法步骤：6 6放入香菜即可。

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赵伟 2021-01-31 04:48

开发者_开发技巧 主料
冬瓜
200g
海米
10粒
粉丝
30g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
小香葱
少许
步骤
1.我就放了这几粒海米，因为这个更贵
。
2.把冬瓜切片，热锅里放油，放葱花，放冬瓜片。
3.翻炒一会儿，放海米。
4.放清水，稍微多放一些。
5.把冬瓜熬熟了，放粉丝。
6.最后撒上香葱。

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高翔 2021-01-31 04:55

• 1.将冬瓜削皮去瓤，切成片开发者_Go百科备用
  

• 2.锅内放油烧热
  

• 3.放入葱花，炒出香味
  

• 4.放入冬瓜翻炒2分钟，并加入适量的调味料
  

• 5.加入海米继续翻炒1分钟即可出锅
  

• 小贴士

• 不要放太多的盐，因为本身海米就是咸的，所以小心太咸

• 
  

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王正浩 2021-01-31 05:02

• 主料

• 虾米

  10克

• 冬瓜

  500克

• 辅料

• 葱

  10克

• 蒜

  2瓣

• 盐

  5克

• 料酒

  5毫升

• 香油

  10毫升

• 步骤

• 1.准备材料，虾米泡温水备用

• 2.冬瓜去皮后，切成片，葱切末，蒜切末

• 3.锅中放油，倒入蒜末爆香

• 4.倒入冬瓜

• 5.倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒

• 6.少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅

• 小贴士

• 飞雪有话说
  1，冬瓜中放入一点蒜末，会比较香
  2，葱花最好在最后的时候放，这样颜色好看也比较容易熟
  3，放入一点料酒是用来去虾米的腥味。
  开发者_运维问答4，淋入一点香油，味道会比较好。

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