郝静茹 开发者_运维问答 2021-02-03 01:47 食材
主料
鸡蛋
2个
辅料
淀粉
80克
油
100毫升
步骤
1.煮两个水煮蛋,剥壳。
2.在放鸡蛋的碗里撒淀粉,裹在鸡蛋上
3.把油倒在锅里开小火
4.把裹过淀粉的机蛋下炸
5.再等待炸至金黄即可
张洪明 2021-02-03 01:51 开发者_运维知识库 食材
主料
鸡蛋
2个
辅料
淀粉
80克
油
100毫升
步骤
1.煮两个水煮蛋,剥壳。
2.在放鸡蛋的碗里撒淀粉,裹在鸡蛋上
3.把油倒在锅里开小火
4.把裹过淀粉的机蛋下炸
5.再等待炸至金黄即可
南呈桐 开发者_StackOverflow 2021-02-03 01:55 度娘
王建军 2021-02-03 01:57 卷卷鸡蛋饼
材料
白面,牛奶,葱花,开发者_Python百科香菜末,鸡蛋,盐
做法
1、准备淀粉、牛奶、葱花、香菜末。
2、淀粉+葱花+香菜末,加入两个鸡蛋,再加入牛奶、盐搅拌均匀。面糊不要太厚。
3、锅里放少量油,开始煎。如图1、2所示,卷来卷去,看懂了吗?
4、借助筷子和铲子,把这个饼皮趁着还没有完全凝固的时候卷起来。否则脆了就卷不出形状了。
5、然后卷好的就放在锅边,再倒入面糊,晃一晃锅,使面糊散开,然后把原来的那个锅边饼再顺着蛋饼卷过来。看,跑锅的这边来了。这个饼做得很好玩的感觉。
6、如此这样,最后卷成一张饼。菜刀一切,一块块吃去吧!
蔡耀腾 2021-02-03 02:02 开发者_如何转开发 主料鸡蛋2个 辅料淀粉80g油100ml
步骤
淀粉裹鸡蛋的做法步骤11.煮两个水煮蛋,剥壳。
淀粉裹鸡蛋的做法步骤22.在放鸡蛋的碗里撒淀粉,裹在鸡蛋上
淀粉裹鸡蛋的做法步骤33.把油倒在锅里开小火
淀粉裹鸡蛋的做法步骤44.把裹过淀粉的机蛋下炸
淀粉裹鸡蛋的做法步骤55.再等待炸至金黄即可
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