贵阳小豆腐怎么做好吃呢？？

韩健 2021-02-02 11:27

开发者_运维技巧 现在贵阳在搞三创一办 很多小摊都被取缔了 你去合群路的夜市里看看吧 如果你想买来自己弄的话 菜市场就有
小豆腐,贵阳\赚钱
现在贵阳在搞三创一办 很多小摊都被取缔了 你去合群路的夜市里看看吧 如果你想买来自己弄的话 菜市场就有

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王凯 2021-02-02 11:27

小豆腐的来历
小豆腐源于大方手撕臭豆腐演变而成，后发展至贵阳，取名臭豆腐，因体积小，又叫豆腐可，直至2013年，普及贵阳每条大街小巷，因吃的人大多为恋爱中的情侣，故而取名恋爱豆腐，后经2008年发展至遵义，以牙签为筷，又取名牙签豆腐，直至外地游客取名贵州小豆腐，
本开发者_开发百科文来至恋艾豆腐批发商，有二十多年生产小豆腐经验，现于遵义生产批发，【图片】【图片】

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聂帅 开发者_如何学JAVA 2021-02-02 11:30

贵阳的小吃就是美味 是黔灵公园
它就是臭豆腐 切小块后 用炭火烤
不知道你那里有臭豆腐买没有
贵州大方 织金 就出这种臭豆腐
而且 那里的臭豆腐更好吃 要大块些
用电炉 架起烤 也同样美味

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戴宗翰 2021-02-02 11:33

开发者_StackOverflow中文版 呵呵，其实那是臭豆腐了，小片小片的，在贵阳常有人挑起小火盆，用碳来考，再加上辣椒粉，粘着吃，2-3毛一片。做法。只要是臭豆腐就可以了，在商场应该可以买得到，你可以按你的想法，弄大弄小，在烤会，熟了即可，其实用油炸味道也很不错，但最主要的还是辣椒粉。有了好吃的辣椒粉才可以哄出小豆腐的味道。希望你再来贵阳吃咯！在贵阳花溪有很多的这种豆腐，各种各样的。很爽

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王正 2021-02-02 11:35

开发者_JAVA百科 影响公民正常休息的声响是违法的，可报公安机关或环保部门，都应该处理的，最好多联系一些受害居民共同举报，力度会更大些，比多带带举报效果更好

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于春洋 开发者_StackOverflow中文版 2021-02-02 11:39

哈哈~
你问对人了，我的朋友就是开这个小店的。
1.直接买做好的臭豆腐【一定要臭豆腐】，
然后去买一个铁丝网【洞不要太大】，不然
豆腐就掉了，接着是铁炉【没有铁炉一个铁盆也行】
，把碳放进去点燃【一定要碳，不然就没有那种香味了】，
注意！ 一定要等碳燃后，烧红了在放臭豆腐，
不然就把豆腐熏黑了， 辣椒是贵州的花溪麻辣辣椒，
如果你那没有就只能买一般的麻辣辣椒了，等臭豆腐
烤好后，沾上一点辣椒，香~~~~~~~

2.如果没有臭豆腐买就自己做，买一块硬豆腐【不要软的】，
把它切成你在贵阳吃的豆腐大小，准备你一篮子，在篮子里
垫上一层不要的步，把豆腐放进去，再在平面盖一层后的东西【最好用
小的被子】，这用盖上5天后就成了臭豆腐，中途不要打开篮子，
虽然很臭，但是把他皮面的真菌洗干净，很好吃的。
我们贵阳的小吃还很多，像什么丝娃娃，洋芋耙等。

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