虾仁冬瓜汤怎么做好吃呢？？

何疆 2021-02-04 00:12

可以做。在这干燥的季节，多吃些汤汤水水的进补一下会更滋润些，并且冬瓜有减肥美容的效果。

1.冬瓜去皮去瓤，切片，葱切段

2.锅内倒少许油烧热，放葱段爆香后放入冬瓜翻炒，加水、盐炖至冬开发者_开发百科瓜稍软一些时，加入虾仁再炖一会，加味精出锅即可

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邓轩 2021-02-04 00:17

开发者_如何学Python 冬瓜虾仁汤
主料：冬瓜750克，冬菇150克，叉烧肉100克。
辅料：鲜虾仁100克，鲜鸡肝1副，猪瘦肉150克，鸡蛋2个。
冬瓜虾仁汤的做法
1．先将冬瓜去皮洗净，切厚块。冬菇浸软，去蒂。瘦肉、又烧肉、鸡肚洗净，切厚粒，鸡蛋打开搅匀。
2．然后将冬瓜和冬菇放入煲里，加开水适量，旺火烧沸后放入瘦肉、叉烧肉、鲜鸡肝，改文火1小时，把鸡蛋倒入搅匀，调味即可。

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周金平 2021-02-04 00:18

开发者_如何学运维 朋友他们给你复制那么多你看的过来吗，看的明白吗？
其实虾仁冬瓜汤就是一个比较清淡点的汤菜，
简单的做法是，冬瓜和虾仁先汆水备用，第二步锅上火打底油葱姜大料炝锅，加入少许白面炒香《注意不要变色》加入适量的水，放入虾仁冬瓜，烧开加入盐味精鸡精即可

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赵宇涵 2021-02-04 00:18

开发者_开发百科 虾仁冬瓜汤
材料：
虾5克，冬瓜300克，香油、精盐各适量
做法：
1、将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内；
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。

羊肉冬瓜汤
原料：
羊肉150克，净冬瓜150克，精盐、味精、花椒水，绍酒，胡椒粉，葱丝，姜丝，香菜，猪清油，肉汤
做法：
1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。
2、勺内放入肉汤，冬瓜，加精盐，花椒水，绍酒，味精，胡椒粉，汤开时把羊肉，葱丝，姜丝，香菜放入勺内，再烧开，加猪清油少许，立即出勺盛在碗内即成。
特点：汤味清淡，羊肉香嫩，冬瓜鲜烂。

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叶强 2021-02-04 00:20

开发者_StackOverflow中文版 丸子冬瓜汤的做法1、冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。

2、肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。

3、汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。

4、丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅

虾仁冬瓜汤的做法①将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内； 　　②冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗, 淋上麻油即可

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开发者_运维百科朱启能 2021-02-04 00:20

冬瓜虾仁汤步骤1
冬瓜虾仁汤的做法大全
鲜虾去头去尾，剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线，放到小碗中
步骤2
冬瓜虾仁汤的做法图解
加入少许料酒、盐和干淀粉
步骤3
冬瓜虾仁汤的家常做法
抓匀后腌制10分钟
步骤4
冬瓜虾仁汤的简单做法
冬瓜洗净，去皮去瓤后切片
步骤5
姜切丝
步骤6
葱切小段，备用
步骤7
砂锅内倒入适量水，加入1袋高汤，开大火煮沸
步骤8
倒入冬瓜片
步骤9
倒入虾仁
步骤10
将虾仁滑散，待变色后转小火熬煮
步骤11
待冬瓜煮熟，放入姜丝
步骤12
放入葱花
步骤13
加少许盐
步骤14
淋入少许香油调味
步骤15
煮匀即可出锅
冬瓜虾仁汤成品图

烹饪技巧
这里用了小袋装的高汤，没有的话也可以不用的哈~

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