小白虾350g
油适量
盐适量
大葱适量
姜适量
大蒜适量
料酒适量
酱油适量
绵白糖适量
青椒适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
把买来的小白虾洗干净待用。
2
姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
3
锅置火上加入色拉油。油温约7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
4
然后放入小白虾翻炒。
5
当小白虾略变色时,加入适量的料酒翻匀。
6
接着再放入适量的六月鲜特级酱油翻匀。
7
再加入少许白糖。
8
再加入适量的盐翻匀
9
接着再加入青椒翻炒半分钟即可出锅。
郭海豹 2021-02-03 10:18
白米虾的做法有很多,下面详细介绍白米虾托的具体做法:
食材:鸡蛋1个、白米虾250g。
调料:食盐适量、调和油适量、面粉适量。
1、小白米虾洗干净,沥干水。
2、打入鸡蛋。
3、加适量小麦粉、盐。
4、搅拌均匀,成虾米糊。
5、开发者_Go百科电饼铛放油加热,虾米糊做成饼状入铛,盖上铛盖煎。
6、煎好一面再煎另一面。
7、煎至双面金黄,虾米熟了即可享用。
房天宝 2021-02-03 10:18 开发者_Go百科 材料
白米虾,黄瓜,姜,料酒,盐,生抽,糖
做法
1 白米虾洗净滤水,黄瓜切块、姜切丝;
2 炒锅烧热后放油,油温后下姜丝煸香,下白米虾炒至变色;
3 下黄瓜快速煸炒半分钟,放料酒去腥,加盐、生抽、糖调味,炒匀即可。
杨向威 2021-02-03 10:24 开发者_如何学Python 韭菜炒白米虾的做法
1.洗净去头的白米虾,晶莹剔透哦
2.春季新上市的韭菜,常吃可暖胃益补哦
3.先将这白米虾和姜丝,黄酒腌制10分钟
4.热锅下油,先快炒白米虾,倒入适量酱油和盐
5.再加入切碎的韭菜段一起翻炒,约二分钟即可出锅
6.这道菜,色彩诱人,米虾入口脆、鲜、香,韭菜沾了虾的鲜气,味道自然也是香不可言哦
周彤 2021-02-03 10:25 蒜蓉粉丝虾
材料:鲜虾10只,龙口粉丝50克,葱,蒜,生抽,黄酒,盐,糖,油
蒜蓉粉丝虾[7]
【蒜蓉粉丝虾】做法步骤图解:
1 鲜虾洗净,开背挑去虾线,并用刀背将虾肉拍拍松;
2 处理好的虾加入黄酒和生抽腌制会;
3 姜蒜切粒备用;
4 龙口粉丝提前泡好备用;
5 锅里放油,油热后放入蒜蓉煸香;
6 加入生抽2勺,黄酒2勺,盐少量,白糖2勺调成的酱汁烧开;
7 将浸泡好的粉丝铺在盘子里;
8 码上大虾;
9 浇上蒜蓉酱汁;
10 锅里水烧开,放入蒸8分钟即可;
11 取出撒上葱花;
12 锅里油烧开,淋在表面;
13 开吃;
美食小贴士:
1 虾开背的时候,可以先用剪刀将背部剪开,然后挑去虾虾,最后用刀背将虾肉拍拍松,这样虾肉口开发者_如何学Go感更好也更利于后面凹造型
2 关于酱汁的话,调的时候可以先尝尝的,到自己喜欢的口味就好哦
3 蒸的时候不要太长,大火烧开后蒸7-8分钟即可。
张岩 2021-02-03 10:30 开发者_如何学Python
食材/调料
1、主料:白虾300克。度
2、辅料:葱姜蒜、料酒少许、细盐半茶匙。
步骤
1、白虾去虾线备用。
2、锅中加料酒盐,版将虾煮至变色捞出。
3、开始炒酱料,锅中放油。
4、放入葱姜蒜大火爆香,放入白糖。
5、倒入生抽,搅拌均权匀。
6、将酱料倒入煮熟的白虾上,即可。
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