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坐月子鸡蛋怎么做好吃呢??

开发者 https://www.devze.com 2023-03-16 02:49 出处:网络 作者:运维知识库
赵虎 2021-02-05 16:29 坐月子的时候,产妇是要保证每天摄入的能量是足够的,所以在产妇坐月子期间,是需要吃比较多的高能量的东西的,其中水蒸蛋就是其中一种,可是很多人做水蒸蛋的时候就是一种做法,如果产
赵虎 2021-02-05 16:29

坐月子的时候,产妇是要保证每天摄入的能量是足够的,所以在产妇坐月子期间,是需要吃比较多的高能量的东西的,其中水蒸蛋就是其中一种,可是很多人做水蒸蛋的时候就是一种做法,如果产妇长时间吃的话也是会腻的,那么月子水蒸蛋的做法大全家常有哪些呢?

月子水蒸蛋的做法大全家常
  肉松水蒸蛋

  材料:鸡蛋60g、温水适量、盐适量、葱适量、肉松适量。

  做法:

  1、准备材料。

  2、将鸭蛋打散加入盐,白糖顺一个方向搅打,再加入温水搅打均匀。

  3、用纱布或者过滤网过滤掉多余的泡泡,倒入LEKUE蒸摸,盖上两边的小叶扇。

  4、锅里水烧开,将水蒸蛋放入蒸架上中火蒸5-8分钟,取出来放些肉松,葱即可。根据个人喜好可放些酱油或者麻油。

  黑糖冬瓜水蒸蛋

  材料:鸡蛋1个、冬瓜茶20ml、醋适量、盐适量。

  做法:

  1、准备碗。

  2、鸡蛋洗净表皮。

  3、打入碗中。

  4、加盐。

  5、搅散。

  6、冬瓜开发者_如何学编程茶取出。

  7、放入蛋液中。

  8、加凉白开。

  9、充分搅拌至起泡。

  10、冷水上锅。

  11、上汽后转小火蒸8分钟。

  12、到时间后,醋和泡的黑豆取出淋在蛋羹表面。

  鲜虾水蒸蛋

  材料:土鸡蛋4个、虾8只、食用油适量、芝麻油少许、葱适量、生抽酱油2大勺、水适量、食盐少许。

  做法:

  1、鸡蛋与清水的比例1:1,温水凉水都可以,但是温水不能太热,会烫熟。

  2、鸡蛋和水倒入干净的容器,加入少许食盐,搅均。

  3、过滤2、3次,鸡蛋液越细腻。

  4、盖上保鲜膜,在表面戳几个洞。

  5、熟虾去壳切碎,也可以使用鲜虾。

  6、锅里放入适量的水,大火烧开,转中火盖上蒸7、8分钟,蛋液已经凝固了。

  7、撒上虾粒,盖上保鲜膜蒸3、4分钟,蒸熟即可。根据容器的深浅加减时间哦。

  8、趁热淋上食用油和生抽酱油,滴上几滴麻油,撒上葱花。

中医为什么认为产妇需要坐月子
  中医认为,一般情况下,中国人的骨节是闭合的,而产后,随着骨盆的打开,产妇全身上下的筋骨腠理都处于一种开放松弛的状态。这时,风寒就容易趁虚而入,通过张开的骨节进入人体内。

  月子结束时,产妇的骨盆和全身的筋骨腠理都会逐渐恢复到正常的闭合状态。那么,坐月子期间进入体内的寒邪也就会随之而然地被闭锁在体内,从此留下严重的后患。

  月子病

  身体羸弱的产妇,有可能在月子结束后不久就会感到腰酸背痛;而大多数女性在年纪大时,会感觉全身疼,尤其是骨节疼;甚至有的人会疼痛一生。中医上称这种疾病为“产后风”,即月子病。

  中医有句话,“月子里的病,月子里治”。意思是上次坐月子时得的病,只能待到下次坐月子时才能进行医治。因为只有到下次坐月子时,人全身的骨节才能再次打开,达到自然松开的状态。趁此机会,施以药石,将寒邪赶出,治好疾患。


许彩萍 2021-02-05 16:32

开发者_JS百科 坐月子不吃鸡蛋也没关系 以前人们条件差鸡蛋补身体感觉是最好的,只要营养补充够就可 可以多吃些肉,多喝牛奶水果蔬菜什么的,希望我的回答能够帮到您


程海林 2021-02-05 16:34

开发者_Go百科 鸡蛋🥚和红糖姜,一锅炖、一锅煮,一锅蒸,一锅焖烧…………………


李东华 开发者_Go百科 2021-02-05 16:36

蒸蛋把。鸡蛋和银鱼一起蒸,营养有好吃,不忌食的话可以在蒸的时候加点牛奶,这样蒸出来的比较滑。。银鱼本来就很小像肉丝一样,生的放进去就好,要是不放心,你也可以把银鱼先过一下水或者炒好,等蛋蒸的差不多了再放里头。。做月子个人推荐你可以试一下
赤小豆鲫鱼汤
这个适合,很补的。。。


许其琳 开发者_StackOverflow社区 2021-02-05 16:41

烹调鸡蛋的方法排名如下:
A级 蒸煮鸡蛋,而且蛋黄煮得软嫩些。
B级 煮荷包蛋、蛋花汤
C级 嫩蒸蛋、嫩煎荷包蛋
D级 炒鸡蛋、老煎荷包蛋、鸡蛋煎饼
E级 煎蛋角、煮蛋皮等
F级 焗蛋黄、各种表面裹蛋液的煎炸食品


邱君 开发者_JAVA百科 2021-02-05 16:43

烹调鸡蛋的方法排名如下:
A级 蒸煮鸡蛋,而且蛋黄煮得软嫩些。
B级 煮荷包蛋、蛋花汤
C级 嫩蒸蛋、嫩煎荷包蛋
D级 炒鸡蛋、老煎荷包蛋、鸡蛋煎饼
E级 煎蛋角、煮蛋皮等
F级 焗蛋黄、各种表面裹蛋液的煎炸食品


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