炒面筋块怎么做好吃啊？？

张华冰 开发者_如何学编程 2021-02-06 09:03

炒面筋是一道菜品，制作原料有面筋、油、盐等。

1. 青椒洗净切成条，面筋撕成条，洗净，挤干水分，锅烧热，放油，比平时做菜要多一点，下面筋，不要翻炒，让面筋煎一会，再翻。

2. 煎至金黄，下青椒翻炒，放入生抽、醋、糖、盐、少许水，翻炒出锅。

3. 面筋下锅之前一定要挤干水分，还要把锅烧热，不然会粘锅。

4. 将青椒洗净切丝，面筋切丝，大蒜头切片，红辣椒切断，将大蒜头、红辣椒放入油锅中翻炒出味。

5. 将面筋倒入锅中翻炒，倒入适量生抽，倒入醋，糖，糖醋的比例一定要控制好，将面经翻炒至调料入味，翻炒至全熟，加入适量的鸡精就可以了。

   
   

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邓志云 开发者_Go百科 2021-02-06 09:04

材料
面筋300克，青椒200克，葱20克，姜20克
做法
1.面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝。
2.锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
3.倒入青椒再翻炒几下，加些盐，一些白糖翻炒几下，稍微加些水，盖锅盖闷2分钟这样。
4.然后加点鸡精就可以起锅了。

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张猛 2021-02-06 09:06

1. 热适量油, 将斋料炸至金黄色, 捞起沥干备用。
2. 锅中开发者_StackOverflow中文版留少许油, 爆香姜丝, 加入香菇片, 木耳和萝卜略炒, 再加入上汤。
3. 待水煮沸后加入调味料, 再加入黄面和菜心焖煮片刻至水略收干 即可。
4. 上桌前放上炸好的斋料即可享用。

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朱洪祥 2021-02-06 09:10

• 1.准备面筋条清洗干净，用开开发者_StackOverflow社区水烫一下

• 2.准备青椒1个清洗干净

• 3.葱姜蒜，干辣椒清洗好

• 4.面筋斜切片

• 5.葱姜蒜，干辣椒切好，

• 6.青椒切块，忘记拍照了

• 7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味

• 8.下面筋卷翻炒均匀

• 9.在放青椒块加盐翻炒

• 10.快熟的时候放些酱油，大蒜片翻炒，加调味料出锅就好了

• 小贴士

• 面筋卷用开水烫一下可以去掉异味呢！炒的时候容易粘锅可以放少量的水

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张云泽 2021-02-06 09:16

面筋300克，青椒200克，葱20克，姜20克
做法
1.面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝。
2.锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
3.倒入青椒再翻炒几下，加些盐，一些白糖翻炒开发者_如何学Python几下，稍微加些水，盖锅盖闷2分钟这样。
4.然后加点鸡精就可以起锅了。

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喻正荣 2021-02-06 09:17

开发者_如何学编程 主料
面筋卷
500g
青椒
50g
辅料
葱
1根
大蒜
2瓣
姜
适量
盐
适量
油
适量
干辣椒
1个
调料
适量
酱油
适量
步骤

1.准备面筋条清洗干净，用开水烫一下

2.准备青椒1个清洗干净

3.葱姜蒜，干辣椒清洗好

4.面筋斜切片

5.葱姜蒜，干辣椒切好，

6.青椒切块，忘记拍照了

7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味

8.下面筋卷翻炒均匀

9.在放青椒块加盐翻炒

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