1、营养滋补
鸡肉是一种富含蛋白质,低脂肪的肉类食物,而山药含有钙、磷、钾等多种营养素,两者一起适量食用,营养滋补,具有一定强健机体的作用。
2、健脾益胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些营养成分有助于增强脾胃的消化吸收功能,而鸡肉入胃经,因此同食具有一定健脾益胃的作用。
赵亮亮 2021-02-06 21:21 开发者_如何学编程山药炖鸡腿的做法
主料
鸡肉
800g
山药
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
枸杞
适量
步骤
1.山药一节
2.鸡肉 枸杞 姜蒜
3.山药洗净去皮,切块
4.起锅放菜籽油油烧8成热,放鸡肉翻炒
5.炒至鸡肉表皮变黄
6.加姜蒜,加适量盐炒匀,香味就出来了
7.加入足够的开水煮5分钟
8.加入山药炖煮30分钟
9.最后加入枸杞即可
10.美味的鸡汤就好了
徐峰 2021-02-06 21:27 开发者_运维知识库 1、营养滋补
鸡肉是一种富含蛋白质,低脂肪的肉类食物,而山药含有钙、磷、钾等多种营养素,两者一起适量食用,营养滋补,具有一定强健机体的作用。
2、健脾益胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些营养成分有助于增强脾胃的消化吸收功能,而鸡肉入胃经,因此同食具有一定健脾益胃的作用。
郭亮 2021-02-06 21:32 开发者_开发技巧 山药萝卜!鸡腿土豆红烧
明石生 开发者_开发百科 2021-02-06 21:35 材料
鸡腿,山药,姜,葱,香菇,枸杞,盐,鸡精
做法
1.鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片,葱切大段.
2.将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净.
3.重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟,加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡精调味.
赵文强 2021-02-06 21:38 开发者_如何学Python 山药鸡腿汤做法
主料鸡腿4个山药
辅料胡萝卜半个
姜一块
枸杞适量
当归3片
小葱适量
1.准备好所需要的材料
2.胡萝卜切小块、姜切片,党参和葱段准备好
3.山药去皮切滚刀块,放淡盐水泡着
4.鸡腿焯水去异味
5.焯过水的鸡腿、胡萝卜、党参、姜和葱段放入电饭煲中,一次性加入适量的清水,选择煲汤
6.煲至20分钟的时候打开放入山药
7.继续煲30分钟后放盐、枸杞和葱花提味
8.趁热来一碗美美哒
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