花甲贝壳怎么做好吃啊？？

太吉秀 2021-02-07 11:04

开发者_开发问答 花甲 放点葱姜末 花椒 辣椒一起炒 最好带辣味

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刘阳 2021-02-07 11:14

两者没有区别。花甲就是花蛤。

花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。

花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。

壳面黄褐色或浅紫色，密布不太规则的紫色博文状花纹，并常被有1层光亮的壳皮，同心生长线较细密。壳内白色或略带紫色，外套窦弯入。

扩展资料

蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

人们在食用蛤开发者_JAVA技巧蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

中医认为，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。

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石义龙 开发者_如何学Python 2021-02-07 11:14

花蛤 像蚬子一样(南方人说是蚌)

都能吃 你要是不喜欢哪里可以摘掉之后再吃 但是都可以吃的 别担心
我是大连的 我们这里各种蚬子很全的 除了壳之外都可以吃 味道很鲜: )

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王东信 2021-02-07 11:15

开发者_如何转开发 我们得把餐桌上的贝壳（螺蛳壳、青口壳、蛏子壳、花甲壳或者小生蚝贝壳均可）收集起来，用洗洁精和水清洗干净。另外还需要在公园里捡一根枯树枝，以及准备一些棉线。
1、这是洗干净再晾干的贝壳，建议在阳光下再曝晒一两天彻底杀菌，或者用消毒液浸泡一下，再用于手工制作风铃。
2、利用棉线穿过贝壳上天然形成的孔洞（如无请自行用锥子敲一个），打结固定。把所有贝壳逐一串起来，平均每根棉线可以挂6-10个贝壳不等。
3、把挂好贝壳的棉绳再绑在树枝上，注意挂的时候要保持树枝的重力平衡。
4、在树枝两头分别用另一根绳子做一个挂绳，然后就可以把这个有趣的贝壳手工风铃挂在窗口或者阳台附近了。

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王梦龙 2021-02-07 11:19

花甲的肠胃不可食用，里面含有大量泥沙和消化残渣，食用前应该用清水浸泡一个小时左右，并且去除肠胃。
　　花甲又称为蛤蜊，蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除开发者_Go百科一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。

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肖啸 2021-02-07 11:24

贝类的肉分为贝尖和贝边，贝尖是那块厚一点的的肉，尖可以伸出壳外！贝边是围绕着贝尖的一圈薄的肉！

在贝尖的底部有一个发黑的包，这是贝类的胃！黑的东西就是贝类吃下去的东西！按理说是最好不要吃他的胃，应该把他胃里的东西挤出去，开发者_如何学编程但有的贝类较小，挨个挤实在太麻烦了，所以也就都吃了！

但是要是吃毛蚶子，就一定要把他的胃挤出去，因为毛蚶子的胃很大里边的泥还很多，吃起来很牙碜！

贝类买回家后要先用清水浸泡半天，让他们把肚子里的泥沙吐干净！然后再吃！

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