“南瓜成熟后,颜色金黄或橙色,口感酥甜,非常好吃。但是,南瓜成熟前,瓜藤上挂着脆嫩的小南瓜,也可以用来炒着吃哦。但是这也有讲究,一定要和肉炒,这样口感才好,鲜嫩无比,非常下饭。”
用料
主料
请点击输入图片描述
嫩南瓜250克
请点击输入图片描述
猪肉100克
盐
1.5克
料酒
3克
姜
2克
植物油
10克
辅料
南瓜炒肉的做法
1.
将猪肉洗净,切成丝。
请点击输入图片描述
2.
准备一个嫩南瓜,洗净。
请点击输入图片描述
3.
将南瓜切成丝。
请点击输入图片描述
4.
锅中倒入适量植物哟,下入姜丝,爆香。
请点击输入图片描述
倒入肉丝,翻炒一下。
请点击输入图片描述
6.
然后倒入料酒,炒匀。
请点击输入图片描述
7.
倒入一小碗清水,将肉丝煮5分钟。
请点击输入图片描述
8.
然后倒入南瓜丝,翻炒均匀。盖上盖子,焖一会。
请点击输入图片描述
9.
待南瓜丝熟,加入盐调味即可。
请点击输入图片描述
李修颜 2021-02-07 12:08 食材明细
南瓜小半个
猪肉200克
盐适量
料酒适量
鸡精适量
南瓜开发者_开发问答炒肉丝的做法步骤
1准备材料。
2南瓜去皮,去籽切成丝备用。
3猪肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟。
4热锅入油,放入肉丝。
5翻炒至变色。
6再放入南瓜,加半勺盐。
7翻炒四分钟,加半勺鸡精炒均匀即可。
陈冬 2021-02-07 12:17 开发者_开发百科 南瓜炒猪肉怎么做才能好吃?首先要把猪肉腌好,这样才能入味,先把猪肉炒到三分熟,最后把南瓜加进去,不要加太多水,因为汤大就不好吃了,加入油盐酱醋调味儿。就可以了,南瓜容易软,不要煮太长时间。
梁森 开发者_Python百科 2021-02-07 12:25 步骤
1.准备好食材
2.切好肉丝,窝瓜,材料
3.锅里倒入油加入花椒八角,倒入肉丝加酱油入味提色,翻炒
4.倒入青椒翻炒
5.倒入窝瓜翻炒
6.倒入醋,酱油,翻炒
7.撒入盐翻炒,最后撒入味精翻炒
8.炒熟关火,盛盘
精彩评论