心太软怎么做好吃啊？？

江善松 2021-02-10 08:30

开发者_开发问答

• 心太软的做法

• 1.红枣从一边切开，挖去内核备用

• 2.糯米粉中慢慢加入热水，边加水边用筷子搅成絮状，然后慢慢揉捏成团

• 3.取一份比花生仁大一点的糯米团，包裹住花生仁，然后塞入到红枣中间，如此操作，将所有包裹花生仁的糯米团都塞入到红枣中

• 4.锅中放入适量的水，大火烧开后，将糯米红枣放进去煮至糯米熟(红枣塞白色糯米口的地方朝上，说明煮熟)

• 5.在水淀粉中加入蜂蜜以及干桂花，搅拌均匀，然后倒入平底锅中，煮至浓稠冒泡即可关火

• 6.将蜂蜜汁淋在糯米红枣上，再撒些许的干桂花

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黄锦声 2021-02-10 08:31

开发者_如何转开发

主料

红枣120克 糯米粉150克

辅料

糖15克

糯米酿红枣（心太软）的做法步骤

1.备好材料

2.红枣洗干净（如果是很干的红枣还要泡软），用小刀中间切开一条口子到枣核位置

3.剪去核

4.成品是否美观，枣形是否剪的好也很重要噢，将所有枣的处理好

5.糯米粉倒入热开水

6.一边倒一边用筷子搅成雪花状

7.和成面团，小心烫手哦

8.取一小挤面团，搓成小长条，塞入红枣中，然后轻轻捏紧

9.把所有的红枣都酿好
电饭煲烧开水，放入做好的酿枣，在枣盘子里倒入少许水，这样蒸出来的枣形比较饱满，大约蒸10分钟左右即可

小贴士

1 红枣剪核的时候比较麻烦，而且枣核两头尖，要注意安全
2 酿枣可以蒸，也可以煮，煮的话要在水里加糖，而且要水开后才能下枣子，还必须是小火，因为糯米面遇冷水会化掉的
3 糯米粉要用热水揉成团，不容易散开方便制作；
4 如果红枣不够甜，糯米粉揉成面团的时候要加糖，心太软（金屋藏娇）用水煮的方法最好也加糖，我的糯米粉全加了糖。一半蒸的一半煮的，发现蒸的很甜，煮的就刚好。是因为我的红枣太甜了。

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王剑敏 2021-02-10 08:35

香芒心太软的制作食材：开发者_JAVA百科
新鲜芒果2-3个，糯米粉150克，澄面20克，吉士粉10克。
香芒心太软的做法详细步骤
1、芒果去皮取肉,将大部分果肉放入搅拌机打成芒果蓉,小部分果肉切成小粒待用；

2、糯米粉和澄面先过筛，再加入130ml的芒果蓉和4匙糖；用手搓匀成软面团，压薄摊平；大火蒸约15分钟至熟；

3、在120ml的芒果蓉里加入吉士粉和适量糖拌匀； 用微波炉高火加热约1分半钟，使其浓稠；放入芒果粒拌匀，置冰箱冷藏至凝固便是馅料；

4、面团稍摊凉加入1 匙色拉油揉搓至光滑 ；待面团完全凉后加入馅料；包好后表面沾上少许干粉，压入模型具制成心形；最后用平底锅将两边煎至金黄色即可。

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李祥 2021-02-10 08:42

开发者_如何学运维 香芒心太软的制作食材：
新鲜芒果2-3个，糯米粉150克，澄面20克，吉士粉10克。
香芒心太软的做法详细步骤
1、芒果去皮取肉,将大部分果肉放入搅拌机打成芒果蓉,小部分果肉切成小粒待用；

2、糯米粉和澄面先过筛，再加入130ml的芒果蓉和4匙糖；用手搓匀成软面团，压薄摊平；大火蒸约15分钟至熟；

3、在120ml的芒果蓉里加入吉士粉和适量糖拌匀； 用微波炉高火加热约1分半钟，使其浓稠；放入芒果粒拌匀，置冰箱冷藏至凝固便是馅料；

4、面团稍摊凉加入1 匙色拉油揉搓至光滑 ；待面团完全凉后加入馅料；包好后表面沾上少许干粉，压入模型具制成心形；最后用平底锅将两边煎至金黄色即可。

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吕权富 2021-02-10 08:44

香芒心太软的制作食材：
新鲜芒开发者_开发知识库果2-3个，糯米粉150克，澄面20克，吉士粉10克。
香芒心太软的做法详细步骤
1、芒果去皮取肉,将大部分果肉放入搅拌机打成芒果蓉,小部分果肉切成小粒待用；

2、糯米粉和澄面先过筛，再加入130ml的芒果蓉和4匙糖；用手搓匀成软面团，压薄摊平；大火蒸约15分钟至熟；

3、在120ml的芒果蓉里加入吉士粉和适量糖拌匀； 用微波炉高火加热约1分半钟，使其浓稠；放入芒果粒拌匀，置冰箱冷藏至凝固便是馅料；

4、面团稍摊凉加入1 匙色拉油揉搓至光滑 ；待面团完全凉后加入馅料；包好后表面沾上少许干粉，压入模型具制成心形；最后用平底锅将两边煎至金黄色即可。

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姜龙 开发者_C百科 2021-02-10 08:49

正中心太软的做法。你可以上网上搜索，网上有详细的视频讲解，你按上面的操作就可以。

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