油菜苔怎么做好吃呢？？

陈佳声 2021-02-15 15:44

开发者_如何学编程 食材
菜苔1把
鸡蛋2只
油适量
盐适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤版
1
草苔一把，鸡蛋两只，分别权清洗干净
2
鸡蛋打入小碗内搅拌成蛋液
3
菜苔切碎
4
取一点菜苔与蛋液拌匀
5
炒锅内放油，油开后下入菜苔蛋液
6
待一面煎至金黄后翻面
7
两面都煎好后用铲子把蛋铲散，加入适量盐、酱油、花椒面翻拌均匀即可
8
做好的成菜，黄绿相间清新爽口。

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陈明璐 2021-02-15 15:45

开发者_开发技巧 两种都很好吃，不过要看腌菜人的手艺如何了。

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梁晨 开发者_运维问答 2021-02-15 15:46

主料：寒菌750克。
辅料：油菜心250克、葱10克、姜片10克。

食谱做法

下面是红烧寒菌的做法介绍，看看红烧寒菌怎么做好吃吧。
1、寒菌洗净下8成热油加葱结、姜块煸炒，至汁出，用小火烧10分钟，拣去葱姜取出。

2、 锅中底油，6成热时下葱、姜，煸至微黄下寒菌稍焖，加调料调好味勾芡，用油菜围边即成。

小贴士

特点寒菌细嫩，汁浓味醇。

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陆煜 开发者_如何学运维 2021-02-15 16:00

红烧寒菌的做法
主料

松蘑(干)750克

辅料
油菜苔
250克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酱油
适量
葱
10克
姜
10克
淀粉
适量
1.寒菌洗净下8成热油加葱结、姜块煸炒，至汁出，用小火烧10分钟，拣去葱姜取出
2.锅中底油，6成热时下葱、姜，煸至微黄下寒菌稍焖，加调料调好味勾芡，用油菜围边即成

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郑树文 开发者_开发问答 2021-02-15 16:02

都好吃。营养都很高。看自己想吃什么样的。自己喜欢什么样的就是那什么样的好。

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兰天 开发者_C百科 2021-02-15 16:03

• 主料

• 菜苔

  1把

• 鸡蛋

  2只

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 步骤

• 1.草苔一把，鸡蛋两只，分别清洗干净

• 2.鸡蛋打入小碗内搅拌成蛋液

• 3.菜苔切碎

• 4.取一点菜苔与蛋液拌匀

• 5.炒锅内放油，油开后下入菜苔蛋液

• 6.待一面煎至金黄后翻面

• 7.两面都煎好后用铲子把蛋铲散，加入适量盐、酱油、花椒面翻拌均匀即可

• 8.做好的成菜，黄绿相间清新爽口。

• 小贴士

• 这道菜一定不要时间长了，否则菜苔就会失去清脆的口感了！

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