牛仔骨烧土豆的做法步骤11.原料。
牛仔骨烧土豆的做法步骤22.冷水加牛仔骨,姜块煮开。
牛仔骨烧土豆的做法步骤33.捞出温水洗净备用。
牛仔骨烧土豆的做法步骤44.姜切片,八角掰碎,葱切段。干辣椒一切二。
牛仔骨烧土豆的做法步骤55.胡萝卜土豆切滚刀块洗净备用。青椒切块。
牛仔骨烧土豆的做法步骤66.锅里放油,小火炒姜片八角葱。
牛仔骨烧土豆的做法步骤77.放入牛仔骨,煸炒开发者_开发百科出水分,肉微黄。
牛仔骨烧土豆的做法步骤88.放入干辣椒牛肉酱煸炒均匀后,依次料酒,生抽,老抽,翻炒均匀。
牛仔骨烧土豆的做法步骤99.兑入温水淹没食材。大火烧开小火炖40-60分钟。
牛仔骨烧土豆的做法步骤1010.水大概和牛仔骨齐平的时候,放入土豆和胡萝卜,调入盐比自己口味淡一些,大火收汁。
牛仔骨烧土豆的做法步骤1111.还有一点汤汁的时候放入青椒翻炒均匀即可
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