软小米怎么做好吃啊？？

淡海斌 2021-02-23 09:38

开发者_Python百科 玉米面和黄豆面的比例改为4:1也很好吃,还可以尝试加入小米面、小麦面粉等你喜欢的其它粉类

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谭兆麟 2021-02-23 09:39

1. 可以用高压锅做小抄米粥，把水跟小米一起开发者_开发技巧放入，水的量大约是没过小拇手指那么深就可以。

2. 提前一天晚上把小米用水泡上，第二天再用，就会软的。

3. 水开后，放小米，再煮开后，改小火煮30-40分，最好盖上盖子，盖子留一点缝。
   

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刘金波 开发者_Go百科 2021-02-23 09:40

主料
小米 ：200
辅料
清水 ：800白糖 ：80
具体步骤
第一步
1备好小米，淘洗干净
第二步
2 提前用温水浸泡半天
第三步
3 煮锅内加上清水，倒入浸泡过的小米
第四步
4 遮上锅盖大火煮开
第五步
5 边煮边用锅铲不时搅拌，此时不能离开锅边，要不停搅拌小米，防止粘锅，干水，如果觉得小米难以搅动，水分太干，中途可以加水
第六步
6 煮至小米发涨，水分略干
第七步
7 加入白糖、继续搅拌均匀
第八步
8 直至小米煮开花、熟烂、水分收干，关火
第九步
9 倒出模具内，抹平表面，冷却后放入冰箱保鲜定型一晚
第十步
10 第二天取出小米糕
第十一步
11 切块即食或蒸热或煎透随意

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王蕾 2021-02-23 09:41

开发者_运维百科 软糯小米粥

主料

300g小米

300g糯米

配料

适量水

制作步骤

1 小米与糯米以1比1的比例配搭；

2 小米与糯米倒入高压锅内胆中，淘洗净加入2L的水；

3 盖上锅盖，按煮粥健，煮20分钟；

4 煮好后等待自然消气，打开盖子搅动几下即可；

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陈浩 2021-02-23 09:43

开发者_如何学JAVA 是的话最好是泡一下吧，应该这样煮饭应该很香很好吃的，你可以收拾一下。

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杨峰 2021-02-23 09:43

开发者_开发问答

1. 可以用高压锅做小米粥，把水跟小米一起放入，水的量大约是没过小拇手指那么深就可以。

2. 提前一天晚上把小米用水泡上，第二天再用，就会软的。

3. 水开后，放小米，再煮开后，改小火煮30-40分，最好盖上盖子，盖子留一点缝。
   

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