脆木耳怎么做好吃呢？？

彭鹏飞 开发者_如何学Go 2021-02-23 06:07

诸位胡说，这是黑木耳的一种，我自己在山上种出自己吃的就是这种，肉薄而脆，适合凉拌，氽水3分钟。

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郝雁东 2021-02-23 06:08

开发者_如何学C 不清楚这是什么种类，吃过的做法里面，比如切小一些（比如两半）炒肉吃或者凉拌都行，味道就按自己喜欢的搭配。

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戴静 2021-02-23 06:23

开发者_运维问答 这个名来字没听过，但香脆木耳可源以告诉你怎么做:
材料
鲜黑木耳100公克，蒜头4颗，辣椒1/2条，盐1小匙，糖1/2小匙，香油2大匙

2做法
1.黑木耳洗净切小块状，汆烫一下沥干备用。
2.蒜头、辣椒切末，加入所有调味料拌匀成酱汁。
3.将作法2的酱汁与作法1的黑木耳块拌匀即可。

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李梦龙 开发者_运维问答 2021-02-23 06:26

不清楚这是什么种类，吃过的做法里面，比如切小一些（比如两半）炒肉吃或者凉拌都行，味道就按自己喜欢的搭配。

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朱云峰 2021-02-23 06:26

开发者_StackOverflow社区 这种木耳适合凉拌
不脆的木耳适合熬汤-炒菜
这个店老板都是很清楚的

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方建建 2021-02-23 06:29

开发者_如何学C 这是石耳，看起来像木耳，实际上它比木耳厚，口感较木耳脆。
石耳性味甘平。具有清肺热、养胃阴、滋肾水、益气活血、补脑强心的功效。对肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠有热、便秘下血，头晕耳鸣，月经不调、冠心病、高血压等均有良好的食疗效果。对身体虚弱、病后体弱的滋补效果最佳。近代研究石耳有明显抗癌作用。民间用男子食之益精增髓，女子食后清宫易孕。

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