茄子豆子怎么做好吃啊？？

高翔 2021-02-26 06:47

1.茄子洗净，切块。
2.黄豆事先煮熟。
3.起油锅，入茄子炒。开发者_开发问答
4.加入黄豆，继续炒。
5.加点盐，再炒。
6.最后加点水，炒熟。

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何永华 2021-02-26 06:48

开发者_如何学运维1.食材：带豆（已摘洗）、茄子（已清洗切开）
2.将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
4.接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子和焯熟的带豆翻炒一下。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀，即成。

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陈亮 2021-02-26 06:49

步骤
长豆烧茄子条的做法步骤1开发者_开发知识库1.茄子切长条放盐水里泡着备用
长豆烧茄子条的做法步骤22.长豆切长条洗干净
长豆烧茄子条的做法步骤33.蒜头切碎，生姜切丝，辣椒切片，芹菜切段
长豆烧茄子条的做法步骤44.炒锅放油（稍微多点油）放入长豆炒熟备用
长豆烧茄子条的做法步骤55.留适量油放入茄子煎一下
长豆烧茄子条的做法步骤66.放入蒜头和辣椒翻炒
长豆烧茄子条的做法步骤77.茄子软了放入炒熟的长豆
长豆烧茄子条的做法步骤88.调入生抽
长豆烧茄子条的做法步骤99.放入芹菜和生姜
长豆烧茄子条的做法步骤1010.调入适量盐巴出锅

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陈开发者_如何学Go佳声 2021-02-26 06:52

红烧最好吃

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杨豪 开发者_开发问答 2021-02-26 06:56

材料
豇豆，茄子，蒜头，猪肉，红油豆瓣酱，辣椒，白糖
做法
1、豇豆摘下洗净，去除头尾，切成长段。
2、茄子洗净后也切成与豇豆一样的长段。
3、放入锅内，加入淡盐水浸泡备用。
4、锅内热适量食用油，倒入茄条煸炒。
5、将茄条煸炒至软变透明状态盛出。
6、锅内留些油，倒入豇豆煸炒。
7、将豇豆煸炒后也同样盛出备用。
8、锅中热少许油，倒入蒜粒、辣椒粒、葱头一起爆香。
9、猪肉剁碎，拌入少许盐，加入到步骤（8）配料中翻炒至熟，加入一大勺红油豆瓣酱。
10、待豆瓣酱翻炒出红油后，倒入事先煸炒过的茄条豇豆。
11、炒匀后调入水淀粉。
12、待汤汁浓稠时即可盛出食用。

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陈培杰 2021-02-26 06:58

美味又好吃的茄子豆角不仅有营养而且制作方法也很简单，只要你看了一遍就能学会，快来学习吧。

食材

• 豆角 300g

• 茄子 350g

• 耗油 10g

• 料酒 10g

• 食盐 2g

• 鸡精 2g

• 白糖 5g

• 酱油 8g

• 老抽 5g

• 生粉 5g

• 红尖椒 10g

• 葱 10g

• 姜 10g

• 蒜 10g

方法/步骤

• 1

  把茄子和豆角切段装入盘中。

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• 2

  锅内烧油至油温到五六成。

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• 3

  倒入豆角炸至表面褶皱。

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• 4

  把炸好的豆角控油捞出。

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• 5

  倒入茄子炸至表面金黄。

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• 6

  炸好后控油捞出。

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• 7

  锅内加少许油和其他配料，翻炒煸香。

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• 8

  倒入豆角和茄子。

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• 9

  翻炒均匀后加入红尖椒翻匀捞出。

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• 1开发者_开发百科0

  这样好吃的茄子豆角就做好了。

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