葫芦瓜怎么做好吃呢？？

牛梦达 2021-02-25 21:03

开发者_Python百科 材料
葫芦瓜，排骨，玉米，盐，葱，姜
做法
1.排骨焯水，去除血沫，清洗干净
2.葫芦瓜和玉米切块，姜切片，葱切断儿
3.砂锅内加适量清水，放排骨和玉米，再放入姜和葱，大火煮开后，撇去表面的浮沫，转小火煲1—1.5小时
4.加入葫芦瓜块，继续煲30分钟，出锅时放盐调味，喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉，也可以不放

---

李梦龙 2021-02-25 21:03

开发者_如何学运维

• 1.大蒜切碎备用。

• 2.西葫芦切条备用。

• 3.锅中放油烧热，下入蒜粒煸炒。

• 4.下入西葫芦翻炒，出锅前撒适量盐、适量酱油、适量开水、少许陈醋翻炒。

---

肖国生 2021-02-25 21:07

开发者_运维知识库 用干葱头爆锅，然后放点干虾仁再把切成薄片的葫芦瓜放进去炒，加水盖上煮熟。就好吃。

---

叶建成 2021-02-25 21:12

葫瓜烩鲮鱼

　　葫芦瓜含维生素B、C和纤维素。可清热润肺，帮助身体新陈代谢。葫芦瓜味清甜可口，吃法与节瓜大约相同，既可作汤料，亦可焖炒。

　　【原料】葫芦瓜400克，鲮鱼肉200克，虾米100克，粉丝50克，姜2片。

　　鱼肉味料：盐1／2茶匙，胡开发者_运维百科椒粉少许。

　　【原料】

　　1、葫芦瓜去皮切成丝状。鲮鱼肉加入鱼肉调味料拌匀挞至起胶，虾米、粉丝洗净浸软，备用。2、烧热锅，下油，爆香姜片，下鲮鱼肉压平煎至两面金黄色，盛起，切成丝状。3、再烧红锅，下油，炒熟葫芦瓜，鱼柳回锅，加入粉丝、虾米及适量水，加盖中火煮约5分钟，下适量盐调味，便可上碟。

葫芦瓜牛腩汤

　　材料：牛腩300克、葫芦瓜1只、柚子皮少许、大料少许

　　做法：1、牛腩切块加入少许葱姜和大料文火慢炖。2、葫芦瓜去皮切滚刀块，柚子皮切丝备用。3、牛肉熟烂后，加入葫芦瓜和柚子皮丝用文火炖15分钟即可。

炒葫芦瓜

主料： 葫芦瓜250克，油20克
配 料： 盐、酱油、白糖、味精各少许
做 法： 1、将葫芦瓜去皮、籽，洗净切成薄片，
2、花生油烧热后放入葫芦瓜片， 煸炒均匀，然后加入适量精盐、酱油及白糖，速炒几下，待其佐料均匀，即加入味精，炒几下即可。

---

刘骞骞 开发者_Go百科 2021-02-25 21:16

1.准备好材料。

2.切点蒜备用。

3.锅内热油，下蒜泥炒出香味。

4.放入葫芦瓜翻炒。

5.放入胡萝卜和青尖椒。一同翻炒。

6.加点料酒。

7.放点盐。

8.少许酱油。

9.加入少许味精。

10.美味出锅。

---

刘丹 2021-02-25 21:18

1、将葫芦瓜去皮、籽，洗净切成薄片，
2开发者_StackOverflow、花生油烧热后放入葫芦瓜片，煸炒均匀，然后加入适量精盐、酱油及白糖，速炒几下，待其佐料均匀，即加入味精，炒几下即可。

也可配些瘦肉、鲜鱿等同炒。

---