炒萝卜来缨子的做法具体如下:自
食材准备:萝卜缨子2把,泡椒,泡姜,大蒜,豆瓣酱,花椒粉,鸡精适量。
1、新鲜的樱桃萝卜缨子洗净。
2、去除根茎。
3、开水锅里烫,时间不能太长,不然颜色会变黄,大概一分钟左右就可以了。
4、烫过后的叶子放入冷水中降温,并迅速换水,以免高温让叶子变黄。
5、叶子浸泡二十多分钟去苦味。然后整理挤干多余的水分。放在砧板上切成碎粒备用。
6、泡椒切小段,泡姜和蒜切沫,豆瓣酱备用。
7、锅中放热油,下蒜和泡姜爆香。
8、下泡椒炒香。
9、下豆瓣酱炒香。
10、然后下准备好的萝卜缨子。
11、炒3-5分钟就可以出锅了。
张璐 2021-02-27 16:54
山胡萝卜缨的吃法:
凉拌、包饺子、熬汤都是较好的食用方法。
凉拌,因萝卜缨和其他蔬菜一样,维生素易流失,所以最好是先将整叶焯一 下,再加自己喜欢的调料一拌即可。
包饺子、熬汤时,最好是和肉类同吃;这样不但增加了补钙的效果,萝卜缨清淡微苦的滋味和丰富的粗纤维,还能让肉开发者_StackOverflow中文版类变得更 好消化。
做嬷嬷菜,也叫做黑菜饭。原料很简单,就是把胡萝卜缨子洗净煮熟,切成5公分长短节,入瓮发酵后食用,可以当凉菜或者咸菜吃,也可 以做成菜饭。
冯伟坚 2021-02-27 16:55 红萝卜缨子有几种常见的吃法:
作为饺子馅或者包子馅,可以加点肉更加的美味
凉拌红萝卜缨子
可以根据个人口味开发者_运维问答素炒或者是加肉的炒红萝卜缨子
夏梦 2021-02-27 16:56 开发者_运维百科 红萝卜英子最好是炖豆腐用五花肉非常好吃。
张泽斌 2021-02-27 16:58 针对一般的箩卜,无论是萝卜还是红萝卜,大家全是十分掌握的,可能很多人不清楚萝卜缨子,事实上,萝卜缨子也就是箩卜的叶片,许多 人到吃萝卜的情况下,会立即把萝卜叶子丢掉,事实上,箩卜的叶片能够 当做蔬菜水果来吃,并且具备普遍的饮食疗法功效。
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萝卜缨子的作用与功效:
萝卜叶也叫萝卜叶、莱菔叶、箩卜杆、莱菔菜、莱菔甲、箩卜甲级,它的营养成分也是十分高的,不但可供服用,也可以当药,具备很好的药用价值健康保健作用。
1、萝卜缨子是身体摄入纯天然维生素B12的最好食品,这类维他命可抗尿酸盐结晶,合理避免 骨骼粗壮。
2、萝卜缨子还带有较高的钼,钼是构成双眼视网膜的关键成份,视网膜可调整瞳孔大小,确保视力模糊清晰。因而,冬常服萝卜缨子,有一定的预防近视、老花眼、白内障的功效。
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3、萝卜叶的膳食纤维素成分很高,可防止便秘、防止结肠癌。其味儿有点儿辛辣食物,带点浅浅的苦涩味,能够 促进消化,行气、健胃消食,有护肤美容养颜的功效。
4、萝卜缨子还能当药。萝卜叶能冶疗下列病症:
治初痢:萝卜叶晾干,随色之白红用。赤者白砂糖调服,白者奶油霜调服。
治噎膈打呃:白萝卜叶五钱(微炒),电音之王三钱,白蔻仁三钱。共为粉末。每服三钱,淡姜糖水下。并治白红痢疾,加枳壳;山查各等分,泡服。
治小便出血:鲜萝卜叶捣汁,加好陈墨少量,饮之。
治妇女奶结肿胀疼痛,奶水堵塞,或被压着,或小孩吹着:红萝卜叶不拘小节是多少,捣汁一杯,新鲜更强,煨热,点水酒或白酒服也可以。
治呕吐:白萝卜叶100克。将白萝卜叶捣碎取汁,用沸水吞服。能冶疗伤寒或食积造成的呕吐。
治腹胀、胃痛:干萝卜叶20~30克。干萝卜叶剁碎代荼叶,以开水适当冲调,盖上闷15分钟,泡荼频饮。也能加焦山楂30克,同煮替茶食用。消导温阳化,健脾开胃治腹泻。主冶食积食滞造成的胸隔痛满、打呃、呕吐酸水、泄泻等症。该品为消导温阳化之品,气虚血弱小不宜或少服。
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治男人女人痔疮、肛门发痒、私处湿疹:食用醋1500克,干萝卜叶150克。将食用醋和干萝卜叶放进锅中烧开(下一次再用时加温至70℃就可以),将醋和萝卜叶倒进搪瓷盆,稍制冷后,患者就可以蹲在盆上开展蒸熏清理。第二天用原醋和原萝卜叶再次加温蒸熏。每日临睡前蒸熏1次,4-5天拆换1次醋和萝卜叶。
治痢疾开发者_如何学Python:红皮萝卜缨清洗置茶碗中捣碎,用沙布包起菜渣挤压蔬菜汁,喝汁去渣,功效非常好,非常是久治久治不愈的痢疾、习惯性腹泻、漫性肠道炎,喝几回就奏效;加上鲜马齿笕同煎,则实际效果更优。
治咳嗽:姜片茯苓功效辛、微温,散发寒症,温中断呕。二物般配,取汁为饮,针对痰阻呕咳,不但可止,并且也有止咳化痰之功。
治痛风:当代研究表明,红萝卜缨子所含维生素B12的成分也是远远地高过其他食材,所以说红萝卜缨子是身体摄入纯天然维生素B12的最好食品,这类维他命可抗尿酸盐结晶,合理避免 骨骼粗壮。
民俗夏天还常见干萝卜缨子给油盐作汤,健脾养胃,促进消化,并能预防肠炎、痢疾。
新鲜的萝卜叶不可以储存好长时间,能够 将它晒干干菜,长期性服用,营养成分作用不容易有多大转变的。
胡三龙 2021-02-27 16:58 开发者_JAVA百科 红萝卜缨子做成菜才可以吃,生不能吃!
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