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河南豌豆糕怎么做好吃啊??

开发者 https://www.devze.com 2023-03-14 16:46 出处:网络 作者:运维问答
吴运超 2021-03-01 04:34 开发者_如何学JAVA 用料豌豆 70低筋面粉75鸡蛋2个糖30油10豌豆蒸糕的做法准备好材料。豌豆蒸糕的做法 步骤1豌豆在锅里煮熟豌豆蒸糕的做法 步骤2鸡蛋中加入糖,油一起打发豌豆蒸糕的做法
吴运超 2021-03-01 04:34

开发者_如何学JAVA 用料
豌豆 70
低筋面粉75
鸡蛋2个
糖30
油10
豌豆蒸糕的做法
准备好材料。豌豆蒸糕的做法 步骤1
豌豆在锅里煮熟豌豆蒸糕的做法 步骤2
鸡蛋中加入糖,油一起打发豌豆蒸糕的做法 步骤3
豌豆用料理机打成泥豌豆蒸糕的做法 步骤4
加入到蛋液中豌豆蒸糕的做法 步骤5
筛入低筋面粉豌豆蒸糕的做法 步骤6
混合好蛋液。需要翻拌均匀豌豆蒸糕的做法 步骤7
倒入纸杯中。这个时候锅里烧开水。豌豆蒸糕的做法 步骤8
水开后放入豌豆蒸糕的做法 步骤9
大火蒸20分钟后关火焖5分钟左右取出豌豆蒸糕的做法 步骤10


田博 2021-03-01 04:35

开发者_JAVA百科 最简单的做法,可以试试,我经常这样做可好吃了
1.将白豌豆去皮碾碎,红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。
2.火上坐砂锅或铝锅,注水约3000克,下入白豌豆粒、碱面,开锅后用小火煮约一个半小时,成稀糊状时,过细罗使白豌豆成细泥状。
3.铝锅上火,将豌豆泥加入白糖、红枣汁搅拌均匀,倒入铝锅内,翻炒至起稠,倒入不锈钢盘子里,晾凉,上面盖湿布放入冰箱,吃时用刀切成小块即可。


南存赞 2021-03-01 04:37

材料
豌豆200g,糖40g,油10ml,鸡蛋4个。
做法
1.豌豆用水泡5个小时左右,泡好后去掉豆皮。
2.把去皮的豌豆煮烂。
3.煮好的豌豆加糖加鸡蛋,用料理机打碎搅成糊。
4.锅热开发者_运维知识库后倒油,把豌豆糊倒入锅里不断翻炒,直到翻炒成较稠的糊状。
5.将炒好的豌豆糊倒入容器里,放凉后切块就能吃了。


段凯敏 2021-03-01 04:44

食材明细

主料

  • 干豌豆仁200克

  • 清水600克

  • 甜味口味

  • 炖工艺

  • 数小时耗时

  • 简单难度

  • 豌豆糕的做法步骤

  • 1

    将200干克豌豆仁洗净,放压力锅内胆。

  • 2

    加入600克清水。

  • 3

    电压力锅选豆/蹄筋键。

  • 4

    一小时不到,自动排气结束,煮好。

  • 5

    加入30克白糖,搅拌一下。

  • 6

    倒入豆浆机,选果蔬冷饮键。

  • 7

    两三分钟就打好了,倒入保鲜盒室温冷却。

  • 8

    一个小时不到,凝固好了, 倒扣脱模,光滑细腻。

  • 9

    切块享用!

  • 小窍门

    1、豌豆仁很干净,清水冲一下即可。

    2、压力锅实际40分钟就煮好了,我等它自动排气,20分钟后去看早已排气完毕。

    3、白糖量根据自己口味调节。

    4开发者_如何学编程、保鲜盒在倒豌豆糊前只用水冲了一下,脱模时,用手将其四壁向外掰一下,倒扣, 一点不粘。


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