松菌汤怎么做好吃呢？？

吴锦朝 2021-03-03 08:17

开发者_JS百科 我是经常用红松菌煲汤的，现在正是上市的时候，就买了一些，它的味道不仅鲜美，而且营养价值极高。我的回答对你有帮助的话，请采纳

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吴鹏飞 2021-03-03 08:18

做法
开发者_如何学JAVA1.将松茸菌洗净用温水泡发。
2.加上半只老母鸡切件。
3.还有适量的淮山、红枣、枸杞子一起入锅，加水烧开后文火慢慢炖2小时加盐调味就好了。

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郑建宇 2021-03-03 08:24

开发者_C百科 完全可以将它切成小段，然后加入剩下的肉在里面烧，一起烧汤或者是炒出来味道都比较不错的。

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金果开发者_开发百科 2021-03-03 08:28

红松菌煲汤味道还是比较鲜美的，红松菌含有多元醇，可医治糖尿病；松蘑内的多糖类物质还可以抗肉瘤。因此在健胃、防病、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。松蘑有很好的抗核辐射的作用，据俄罗斯研究发现，松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长，而其他生物的生存则不那么乐观。经常食用松蘑，有美颜健肤的功效

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李坚 2021-03-03 08:33

开发者_如何学JAVA 第一种：
新鲜的或不超过24小时的松茸，这样吃最好，口感也最好。

将松茸刮干净（最好不要用水洗）用锡伯纸包袱好，
将锡伯纸包的松茸放入铁锅，放入食盐，食盐将锡伯纸掩盖，烧大火，等盐烫手或在80--90度时拿开，将锡伯纸包的松茸放人盘中上桌

特点：清香、口感鲜嫩、满桌菌香。南方人可佐以加饭酒，北方人佐以干葡萄酒更好。

第二种：

将浓鸡汤对水一半，加热后，放入生姜丝、大蒜片、葱段滚开后将松茸切片放入，开1分种后，起锅上桌放少许香菜，点一、二滴麻油更好。

特点：清香味鲜、滑嫩可口，

第三种：竹筒人参洋松茸汤

材料：

水参2根，洋松茸5个，青梗菜3根，鸡油1块，水4杯，香油1大匙，淀粉水2大匙，精盐少许

烹饪方法：

水参洗净后切片备用。洋松茸去皮后切片。青梗菜洗净后切半，放在开水里焯一下。鸡油放在净水里待溶化。炒锅里放点香油，等开锅后放水参和洋松茸炒熟。倒进鸡油水用大火煮。煮熟后放少许淀粉水和精盐调味。往竹筒里盛汤后放上青梗菜。最后，把竹筒放在开水里热一下后喝即可。

第四种：火烧松茸这种吃法都接受，能较好地发扬松茸的滋味，做法简单。将松茸理净切大片，在铁夹上用炭火烧至略黄，用生抽王、沸鲜汤、味精、盐调好加麻油蘸着吃，能突出松茸微甜鲜嫩的特色。

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陈宏 2021-03-03 08:36

开发者_JAVA技巧 红松菌zd的营养价值很高，它是一种天然有机食品，富含18种人体所需的氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素等营养成分，有植物肉的美称，现在正是上市的好回时节，用它煲汤做菜，不仅味道鲜美，而且有助答于提升自身免疫力，增强体质。

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