锅里放一点底油
放半个四分之一个西红柿
炝锅,放水
水开了
放几个羊肉馅的丸子,放冬瓜
放盐,水开了改中火
放粉丝
软了即可。关火时放点绿葱叶子
郭海豹 2021-03-03 00:59 开发者_如何学Go 主料
西红柿
200克
红薯粉丝
100克
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
香菜
适量
干虾仁
适量
步骤
1.准备好食材
2.西红柿切块香菜切碎
3.热锅下油下干虾仁
4.再下西红柿
5.炒一下
6.加水煮开
7.放盐
8.下红薯粉丝
9.煮开
10.关火下香菜
11.食用前加适量香油即可
小贴士
红薯粉丝下入汤中煮开即可关火,久煮易糊。
王小琛 2021-03-03 01:01 开发者_开发百科
烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用。
继续将菠菜放入滚水,立刻起锅倒入滤网中,用筷子翻弄让菠菜凉下来。
将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀,生葱丝至顶。
另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩),油烧至冒烟浇于生葱丝上。吃辣的朋友可以加一匙辣椒酱。
陈菁 2021-03-03 01:03 开发者_运维知识库 主料
西红柿 200克 红薯粉丝 100克
辅料
油 适量 香油 适量 干虾仁 适量 盐 适量 香菜 适量
制作步骤:
1、准备好食材。
2、西红柿切块香菜切碎。
3、热锅下油下干虾仁。
4、再下西红柿。
5、炒一下。
6、加水煮开。
7、放盐。
8、下红薯粉丝。
9、煮开。
10、关火下香菜。
11、食用前加适量香油即可。
赵斐 2021-03-03 01:05 主料
鱼 红薯粉丝
辅料
香菜 葱
辣椒 姜
鱼肉红薯粉丝汤版的做法步权骤
鱼肉红薯粉丝汤的做法图解11. 先用冷水把红薯粉丝,浸泡15分钟。
鱼肉红薯粉丝汤的做法图解22. 将鱼去鱼鳞内脏洗净,撕去鱼肚内的黑膜;切下鱼头鱼尾,将鱼头对半切开,然后把鱼切成鱼块
鱼肉红薯粉丝汤的做法图解33. 准备好 葱、香菜、姜、辣椒
鱼肉红薯粉丝汤的做法图解44. 往锅里放入适量的油,把鱼头、鱼块放进锅里煎成泛白色。
鱼肉红薯粉丝汤的做法图解55. 在放入泡软的红薯粉丝,倒入适量的水,大火煮。
鱼开发者_C百科肉红薯粉丝汤的做法图解66. 等汤乳白色后,在放入准备好的佐料、小火煮几分钟后即可。
曾朝尉 2021-03-03 01:06 红薯粉条拌菠菜
材料
红薯粉条1把,菠菜1把,蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎),葱切丝
做法1、烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用。
2、继续将菠菜放入滚水,立刻起锅倒入滤网中,用筷子翻弄让菠菜凉下来。
3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀,生葱丝至顶。
4、另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩),油烧至冒烟浇于生葱丝上。吃辣的朋友可以加一匙辣椒酱。
拌韩国红薯粉
材料
韩国红薯粉 1包
(我用的是340克/12
oz一包的)
菠菜 1把
红洋葱 1个
香菇 5个
胡萝卜 半根(我这次正好家里没有就省略了)
豆芽 1小把(忘了买,也省略了)
熟芝麻 少许
做法1.
韩国红薯粉按照包装上的说明煮熟,捞出沥干(趁热的时候洒些油防粘)用筷子拨散
2.
菠菜洗净,开水烫一下,挤干水分,切成段
3.
香菇泡软,切细丝;
洋葱切细丝(如果有胡萝卜也切细丝)
4.
炒锅热油,放入洋葱丝和香菇丝炒,再放入切好的菠菜(胡萝卜丝,豆芽);最后加入沥干的红薯粉;加糖,盐,酱油,拌炒至入味,盛盘。吃前洒熟芝麻。
黄花菜焖烧红薯粉
材料
干黄花菜100克 干红薯粉100克 娃娃菜1颗 剁辣椒适量 姜蒜适量
盐
做法1
把黄花菜和红薯粉分开放倒水里泡软,把泡软的黄花菜,摘洗干净
2
等油烧热了,放入姜片煸香,然后到入黄花菜翻炒,加入少量老抽和水,再加少量白糖,最后加入红薯粉,等红薯粉软了,加入剁辣椒
3
盖上锅盖,等烧黄花菜和红薯粉的汤剩余少量,把他们一起盛出倒入碗里
4
用热油炒,切成块的娃娃菜,等炒熟了,加入盐
5
最后把焖炒好的红薯粉和黄花菜,倒入炒熟的娃娃菜里,拌均即可盛盘
黄豆芽炒粉条
材料
黄豆芽250g,粉条150g,里脊肉150g,韭菜100g,生粉1小勺,盐1小勺,料酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1/4小勺
做法1】豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟
2】粉条煮熟,捞出沥干水
3】锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4】锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽开发者_JS百科翻炒均匀
5】下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀
6】盖盖焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前撒入肉丝,韭菜段炒10秒立即关火
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