步骤
1.紫苏叶用清水浸泡冲洗干净,用厨房纸巾吸干表面多余水份备用。
2.鸡蛋只取蛋清
3.加入适量的面粉和马铃薯淀粉打匀。
4.加入少许盐和椒盐粉鸡粉调味,打匀后像这样子就可以了。
5.把紫苏叶浸入面糊中
6.放入己热好的油锅炸至金黄
7.捞出控油
8.摆盘
骆文国 2021-03-02 11:11
食材
主料
紫苏叶
适量
鸡蛋清
2个
面粉
适量
马铃薯淀粉
少许
辅料
盐
适量
椒盐粉
适量
鸡粉
少许
油
适量
步骤
1.紫苏叶用清水浸泡冲洗干净,用厨房纸巾吸干表面多余水份备用。
2.鸡蛋只取蛋清
3.加入适量的面粉和马铃薯淀粉打匀。
4.加入少许盐和椒盐粉鸡粉调味,打匀后像这样子就可以了。
5.把紫苏叶浸入面糊中
6.放入己热好的油锅炸至金黄
7.捞出控油
8.摆盘?
9.沾点番茄酱味道很好哦……?
小贴士
开发者_开发知识库难得五一假期去大北山采摘的新鲜紫苏叶,真好吃。但是不建议吃太多哦!
王林 开发者_如何学编程 2021-03-02 11:23
【酥子叶咸菜做法】:
材料:苏子叶,大蒜,细辣椒面,鸡精,盐,耗油,生抽酱油。
1、将苏子叶用清水洗净。
2、放到蒸锅里。蒸1-2分钟。就是叶子变软。变色。
3、除苏子叶以外。所有材料混合在一起。
4、将碗里的调料搅拌成糊状。
5、用手一片叶子。一片叶子的抹上。拌好的调料。
6、全部抹好后反在冰箱里。腌2个小时以上。就可以吃了。
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