冰冻秋刀鱼怎么做好吃呢？？

郑贤勇 2021-03-04 10:40

开发者_如何转开发 不好吃

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赵晨琦 2021-03-04 10:47

清蒸长江刀鱼

材料

刀鱼，葱，姜，盐，猪油

做法

1.刀鱼去腮然后从鱼头中将鱼肚肠拉出，洗完以后，仍然是完整的一条鱼

2.鱼身上撒点料酒，抹上盐，摆上葱开发者_JAVA技巧姜腌10分钟，上锅前放点猪油

3.蒸锅烧开后放入刀鱼，蒸8分钟即可。拣去葱姜

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王欣凯 开发者_运维百科 2021-03-04 10:58

你好，最好直接吃掉不要冰冻。冷冻后再食用不但口感不好而且营养还流失了。希望能帮到你，谢谢采纳

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武大伟 2021-03-04 11:02

香煎秋刀鱼
1. 准备好材料。
2. 切好葱段和姜丝。
3. 秋刀鱼去肠去腮清洗干净后，加入少许盐，料酒，葱段和开发者_如何学JAVA姜丝腌渍10分钟入味。
4. 腌渍好的秋刀鱼沥干水分，均匀地抹上烧烤料。（记得在鱼肚子里也撒上点）
5. 锅内到少许油润下锅，把鱼放入中小火每面煎5分钟左右。
6. 煎成金黄色即可。

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