小黄瓜怎么做好吃呢？？

韩迎召 开发者_StackOverflow 2021-03-06 06:09

材料
豆腐饼，小黄瓜，蒜，盐，鸡精，生抽
做法
1.将豆腐饼切片．
2.入锅煎至金黄盛起。
3.小黄瓜切片。
4.起油锅，爆香蒜头，先将黄瓜炒至断青，在加入豆腐。
5.溜点水，放盐、鸡精、一点点生抽调味，ok。

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黄守海 2021-03-06 06:12

开发者_如何学编程 小青瓜好吃的做法做法
一：凉拌小青瓜

主料：小青瓜2根

辅料：橄榄油适量 糖半茶匙 米醋1汤匙 鱼露1茶匙 蒜子5g 红尖椒1根 海鲜酱油1汤匙

步骤

1.蒜子剁成米，加入一点点的白开水兑匀。

2.红椒切碎，加入1茶匙鱼露，0.5茶匙糖，1汤匙米醋。

3.小青瓜洗净，切去头尾。

4.切成条，摆入盘中。

5.把红椒碎倒入蒜子碗中。

6.加入1汤匙海鲜酱油。

7.1.5茶匙橄榄油。

8.拌匀后，浇在小青瓜上就可以开吃啦~

做法二：小青瓜炒蛋

主料：小青瓜500g 鸡蛋3个

辅料：油适量 盐适量 糖适量 生粉适量 小葱15g

步骤

1.准备食材

2.把小青瓜切成薄片，鸡蛋打发，并加入适量的盐，并可以放入少许的生粉水。

小青瓜

小青瓜属水果型黄瓜，正常瓜型长13cm左右，重30克左右，瓜质青绿色、光亮，瓜肉嫩、脆、甜，专供城市超市柜台，是时下最流行的鲜食黄瓜。

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叶男奔 开发者_开发知识库 2021-03-06 06:14

小青瓜好吃的做法做法
一：凉拌小青瓜

主料：小青瓜2根

辅料：橄榄油适量 糖半茶匙 米醋1汤匙 鱼露1茶匙 蒜子5g 红尖椒1根 海鲜酱油1汤匙

步骤

1.蒜子剁成米，加入一点点的白开水兑匀。

2.红椒切碎，加入1茶匙鱼露，0.5茶匙糖，1汤匙米醋。

3.小青瓜洗净，切去头尾。

4.切成条，摆入盘中。

5.把红椒碎倒入蒜子碗中。

6.加入1汤匙海鲜酱油。

7.1.5茶匙橄榄油。

8.拌匀后，浇在小青瓜上就可以开吃啦~

做法二：小青瓜炒蛋

主料：小青瓜500g 鸡蛋3个

辅料：油适量 盐适量 糖适量 生粉适量 小葱15g

步骤

1.准备食材

2.把小青瓜切成薄片，鸡蛋打发，并加入适量的盐，并可以放入少许的生粉水。

小青瓜

小青瓜属水果型黄瓜，正常瓜型长13cm左右，重30克左右，瓜质青绿色、光亮，瓜肉嫩、脆、甜，专供城市超市柜台，是时下最流行的鲜食黄瓜。

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张洪明 2021-03-06 06:15

开发者_StackOverflow 材料
小黄瓜4-5条盐巴2匙糖(冰糖或砂糖都可)适量无糖苹果醋(白醋也可)适量话梅3-5颗
做法
1
小黄瓜洗净切片,不切断(底下放2枝筷子), 每一小段约3~5公分左右
2
用2匙盐巴腌约20分钟, 再以泠开水冲掉盐巴, 接着拌入苹果醋(白醋也可)和适量的糖,梅子量(我放了5颗)可依个人喜好放入一起腌
3
大约2个小时就可入味, 再用保鲜盒放入冰箱保存, 待要食用时再由冰箱取出, 非常方便又简单的爽口小菜

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李磊 2021-03-06 06:19

开发者_JAVA百科 材料
豆腐饼，小黄瓜，蒜，盐，鸡精，生抽
做法
1.将豆腐饼切片．
2.入锅煎至金黄盛起。
3.小黄瓜切片。
4.起油锅，爆香蒜头，先将黄瓜炒至断青，在加入豆腐。
5.溜点水，放盐、鸡精、一点点生抽调味，ok。

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王继毛 2021-03-06 06:26

材料
小黄瓜4-5条盐巴2匙糖(冰糖或砂糖都可)适量无糖苹果醋(白醋也可)适量话梅3-5颗
做法
1
小黄瓜洗净切片,不切断(底下放2枝筷子), 每一小段约3~5公分左右
2
用2匙盐巴腌约20分钟, 再以泠开开发者_StackOverflow社区水冲掉盐巴, 接着拌入苹果醋(白醋也可)和适量的糖,梅子量(我放了5颗)可依个人喜好放入一起腌
3
大约2个小时就可入味, 再用保鲜盒放入冰箱保存, 待要食用时再由冰箱取出, 非常方便又简单的爽口小菜

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