土豆 一个
鸡蛋 一个
糯米粉 一大勺
植物油 稍多
淀粉 一小勺
姜蒜 适量
花椒粉 一点
盐 适量
家常土开发者_如何学运维豆饼的做法
土豆切或刮细丝泡几分钟。家常土豆饼的做法 步骤1
切姜蒜沫备用家常土豆饼的做法 步骤2
土豆丝拿出来晾几分钟家常土豆饼的做法 步骤3
糯米粉、淀粉、鸡蛋、少量水(一定少放水浓浓的,稀了了不能成土豆饼)。同一方向拌匀。家常土豆饼的做法 步骤4
加入盐(平时炒土豆丝的份量)姜蒜沫还可以加点花椒粉。拌匀家常土豆饼的做法 步骤5
把过到入油,炸就多点,煎就少点。楼主喜欢炸的。同时把土豆丝一个饼的份量放入糯米粉液体的盘子浸泡到油开。家常土豆饼的做法 步骤6
用一个圆点的小汤勺,把土豆丝交叉放里面,倒掉过多的糯米液,留少量液。家常土豆饼的做法 步骤7
油开后调倒小火,倒入勺里的土豆丝,开炸。家常土豆饼的做法 步骤8
炸上一个饼,就准备下一个饼的土豆丝放入盘浸泡。家常土豆饼的做法 步骤9
炸刚黄就翻面炸。家常土豆饼的做法 步骤10
差不多了,再翻回来炸一小会,准备网放,炸好的饼放在上面把多于的油滴干。家常土豆饼的做法 步骤11
滴好了的,装盘!开吃。好吃到爆了,已经上赢!(⌒▽⌒)家常土豆饼的做法 步骤12
小贴士
精彩评论