宝宝小馄饨怎么做好吃啊？？

赵德宝 2021-03-18 14:38

开发者_如何转开发 食材
主料
猪肉馅适量
胡萝卜适量
方法/步骤
冬瓜切丁后焯水备用
菠菜和胡萝卜分别焯水切碎。焯水一定不要太久，如果煮的太烂，吃的时候咀嚼的口感会差一些。
猪肉剁成馅或者用料理机打成馅，放入胡萝卜和菠菜末，顺时针拌匀。肉馅调制好以后，再放入蔬菜，如果蔬菜放入过早容易出水。
馄饨皮可以自制也可以直接买成品的，为了做出一口一个的小馄饨。
筷子夹少量的肉馅放在馄饨皮中间靠下的位置，肉馅就不要包太多啦，太多会溢出来，指甲大小就可以了。
馄饨皮从下往上对折，第一次折到整张馄饨皮的二分之一处。再次对折，馄饨皮的下端留出一点空隙。
最后将馄饨皮的左右两个角叠加在一起，捏紧
锅里烧开水放入冬瓜，再放入虾皮，略煮3分钟。虾皮可以帮助提鲜、调味。
水沸腾的时候放入馄饨，馄饨煮至全部漂在水面就熟啦！热腾腾的馄饨就做好啦！

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黄栋增 2021-03-18 14:41

开发者_开发百科 给宝宝做小混沌可以放点白菜肉馅或者荠菜肉馅的馅料，尽量少放一些调料，可以放些盐，鸡精和黄酒。

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冉凡学 2021-03-18 14:46

第一步：备馅。瘦肉搅成开发者_如何学Python泥，也可加入虾泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末，搅拌均匀。胡萝卜香菇搅拌机打成泥，和调好的肉馅混合。想让馅嫩嫩的，咬一口就散开，办法很简单，在馅里加入蛋，一碗的馅加一只鸡蛋就好，拌匀了，煮出来的肉馅嫩嫩的，用勺子一压就散开了，宝宝吃起来可方便了。
第二步：包馄饨。 按包法和形状的不同，馄饨通常分为四种，分别为：官帽式、枕包式、伞盖式、抄手式。这个就按妈妈们喜欢自行选择哈。
第三步：水烧开后，馄饨下入锅里，快要煮熟的时候，洒入洗干净的紫菜碎、切碎的虾皮和黄瓜末。喜欢吃葱香的，还可以放入葱末。
第四步：出锅后，滴入一滴香油调味。

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吴杨文 开发者_开发知识库 2021-03-18 14:57

食材
主料
猪肉馅适量
胡萝卜适量
方法/步骤
冬瓜切丁后焯水备用
菠菜和胡萝卜分别焯水切碎。焯水一定不要太久，如果煮的太烂，吃的时候咀嚼的口感会差一些。
猪肉剁成馅或者用料理机打成馅，放入胡萝卜和菠菜末，顺时针拌匀。肉馅调制好以后，再放入蔬菜，如果蔬菜放入过早容易出水。
馄饨皮可以自制也可以直接买成品的，为了做出一口一个的小馄饨。
筷子夹少量的肉馅放在馄饨皮中间靠下的位置，肉馅就不要包太多啦，太多会溢出来，指甲大小就可以了。
馄饨皮从下往上对折，第一次折到整张馄饨皮的二分之一处。再次对折，馄饨皮的下端留出一点空隙。
最后将馄饨皮的左右两个角叠加在一起，捏紧
锅里烧开水放入冬瓜，再放入虾皮，略煮3分钟。虾皮可以帮助提鲜、调味。
水沸腾的时候放入馄饨，馄饨煮至全部漂在水面就熟啦！热腾腾的馄饨就做好啦！

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郝雁东 2021-03-18 14:59

开发者_Python百科 给宝宝做小混沌可以放点白菜肉馅或者荠菜肉馅的馅料，尽量少放一些调料，可以放些盐，鸡精和黄酒。

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