花生豆芽怎么做好吃啊？？

李文帅 2021-03-18 04:21

开发者_如何学Python 自做花生豆芽的做法
做法:
第一天:新鲜花生提前泡一夜,有的豆皮己经开裂,浸泡得相当充分.装进茶壶,高度还不到茶壶的三分之一处.每天淋三到四次水,打开壶盖灌进去,淋透了再从壶嘴倒出来就行了.
第二天:长出小嫩芽.
第三天:花生芽更长了,白白胖胖的,豆皮全部裂开,高度也涨到了茶壶的三分之一处.
第四天,己经长到了壶口,里面塞的满满的,倒出来足足有一盆.
心得:用这种不透明的茶壶淋水方便,遮光效果好,不必放在阴暗处.

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陈亮 2021-03-18 04:23

花生芽可以做成清炒花生芽进行食用，直接吃即可。清炒花生芽具开发者_如何学C体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：花生芽 300克、青椒 一个、大蒜 两瓣、盐 适量。

1、第一步把花生芽放入水中浸泡。

2、然后除去根须，清洗干净。

3、用手折断。

4、锅内放油加热，放入大蒜，辣椒，花生芽，盐，继续翻炒。

5、盛出，这样就完成了。

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陆生忠 2021-03-18 04:25

　　花生芽可以在清炒花生芽。做法如下：

　　材料：花生芽200g、食用油20ml、盐10g

1. 花生芽洗净，去根须，并将包裹在花生上的红衣去掉。这个过程需要一些耐性，要一根一根处理。

2. 锅烧热，倒入适量食用油。

3. 油热后将花生芽倒入锅中，大火炒开发者_Python百科至花生芽颜色微微变黄。

4. 关火后加入适量盐调味即可。

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崔鹏飞 2021-03-18 04:27

开发者_运维技巧 首先要挑选新鲜的花生，要种粒饱满，完整无损，以白皮的最佳，再准备一个可以沥水的苗盘，这样准备工作就做好了。
下面我们可以发花生芽了。
1 首先将水没过花生，浸泡半天到一天，使花生吸水膨胀。
2 花生膨胀后，要及时换水，每天换4到5次。这个时候要注意，盘内不能积水，否则容易烂芽，可以用黑色塑料薄膜覆盖苗盘，这能起到保温保湿的作用。
3 大概8天后，花生就会长出嫩芽了。注意不要等花生长出叶子再食用，虽然也可以吃，但是会口感苦涩。当叶子尚未完全展开，种皮还没完全脱落的时候是最佳食用期，这个时候的花生芽粗壮白嫩，刚刚长出根须，味道最佳。

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鲁鹏 开发者_运维百科 2021-03-18 04:28

花生芽可以炒，也可以凉拌，以下介绍凉拌花生芽的做法。

材料：花生芽适量、小米椒一个、葱适量

调料：生抽、米醋、糖、麻油、色拉油适量

1、清洗干净的花生芽在开水中烫熟。

2、取出过凉水备用。

3、将调料倒入碗中做成碗汁。

4、花生芽摆盘，浇上碗汁。

5、淋上烧开的热油。

6、搅拌均匀，直接端上餐桌食用即可。

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尹海龙 2021-03-18 04:29

开发者_运维知识库

食材

• 主料

• 花生芽

  250g

• 五花肉

  100g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 青蒜

  适量

• 生抽

  适量

• 胡椒粉

  适量

• 步骤

• 1.看看花生芽的原始模样；

• 2.准备好原材料；

• 3.烧热锅， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒；

• 4.将其中的大部分油脂煸炒出来，五花肉微微发焦时，下入姜片一起煸炒；

• 5.煸炒出香味后加入花生芽；

• 6.翻炒一下后，加入适量的生抽， 盐和胡椒粉等调料；

• 7.稍微焖一下后，花生芽微微变软后加入青蒜；

• 8.翻炒均匀即可；

• 9.出锅装盘。

• 小贴士

• 1.花生芽是在沙土中发芽，所以清洗时要注意洗干净，不要带有沙；
  

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