卷粉馅怎么做好吃呢？？

王建军 2021-03-20 04:32

开发者_JAVA百科 自制爽口卷粉（早餐）的做法
1.
把绿豆芽洗净沥干。
2.
碎猪肉（现成买来的）、葱切小段、蒜拍扁。
3.
锅里放少许油把绿豆芽炒熟。
4.
炒好后乘出。
5.
锅里放油，放入碎肉炒至变色，加少许耗油、蒜，炒香。
6.
加入葱段，炒一下。
7.
再加入炒熟的绿豆芽，炒匀，加盐后就OK了，馅料就做好了。
8.
乘出后，待馅放凉，这样感觉吃起来比较爽脆。
9.
买来的肠粉，这种肠是米做的，感觉厚度刚刚好，比较爽口。直接在吧台上捕了一层保鲜膜，用刀把粉一分为二，展开。

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马凤兰 2021-03-20 04:34

食材

• 主料

• 猪肉馅

  300g

• 豆角

  300g

• 萝卜干

  80g

• 韭菜

  300g

• 姜

  20g

• 辅料

• 油

  3勺

• 盐

  2勺

• 酱油

  2勺

• 蚝油

  1勺

• 鸡精

  少许

• 步骤

• 1.猪肉馅要开发者_运维知识库剁好

• 2.豆角和韭菜准备好

• 3.切好的韭菜放入盐腌制

• 4.把姜和萝卜干剁烂

• 5.豆角切小粒

• 6.把所有的食材下入调料调味炒制好，备用

• 7.买回来的粉皮

• 8.放入两勺的馅料

• 9.将两边往里面折

• 10.把下面的粉皮卷上来

• 11.这样就卷好一条卷馅粉

• 12.一次卷好，放入盆里

• 13.吃的时候撒上酱油和花生油和适量的葱花即可

• 小贴士

• 最好煮好一碗酱汁，吃粉的时候就撒上去

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严益春 2021-03-20 04:35

用料
主料

凉粉250克

榨菜1包

香菇开发者_C百科3朵

红椒2个

辅料
蒜
2瓣
生抽
2茶匙
蒸卷粉的做法
1.
食材，洗干净切好。

2.
热油锅倒入榨菜、蒜炒香

3.
再倒入红椒、香菇

4.
放生抽炒匀起锅（榨菜是咸的，所以没放盐）

5.
把生菜倒入搅拌均匀

6.
搅匀后，准备包

7.
准备卷粉，卷粉较长，对半切断

8.
卷粉擀开，放菜卷起

9.
卷好后，锅里烧开水放锅里蒸5分钟即可

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万涛 开发者_Go百科 2021-03-20 04:36

注意：不是“馅卷粉”，是“卷馅粉”。
1.豆菜。2.瘦肉。3.韭菜。4.木耳。5.看自己爱好······
要买那馅卷粉的皮才能包，比较薄！在哪买就不知道了。
自己做出早餐摊的味道的有点难。

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严益春 2021-03-20 04:42

开发者_高级运维 主料胡萝卜1个豆角150g莲藕250g黑木耳150g芋头1个
辅料油适量盐适量酱油适量凉皮适量
步骤
卷馅粉的做法步骤11.莲藕切小丁
卷馅粉的做法步骤22.胡萝卜切小丁
卷馅粉的做法步骤33.芋头等其他材料都切小丁
卷馅粉的做法步骤44.热锅下油，油下多点把所有材料都倒下锅里加适量盐，酱油。翻炒熟后盛起。馅料就完成了
卷馅粉的做法步骤55.凉皮铺桌子上，在凉皮上用勺子撒一层馅料。从一头卷起
卷馅粉的做法步骤66.成果照
小贴士
这道菜比较简单没什么要注意的技巧。

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王东信 2021-03-20 04:45

开发者_开发知识库 是叫“卷馅粉”，主要是粉皮不好做，你得有个蒸笼，把米磨成粉，加水调成米汤，放到一个平板的东西里在蒸笼里蒸成薄粉皮，馅就看你自己的喜欢了，肉末，竹笋粒，木耳粒等等。

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